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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Peirazeau (Domaine) 2009

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

A vous la chance de déguster ce que peut offrir l’un des climats les plus célèbres de Chambolle-Musigny, un vin tout en délicatesse qui ne vous laissera pas indifférent. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq lég marquée, 2 Etiq lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Remarque : Capsule désolidarisée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Peirazeau (Domaine)
  • En savoir plus...

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Peirazeau (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bœuf bourguignon, Rôti de porc au four, Omelette aux cêpes.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Peirazeau (Domaine)

    La cuvée

    Au domaine Peirazeau, au cœur de l'appellation bourguignonne de Chambolle-Musigny, le pinot noir règne en maître. Sur les 24 premiers crus que compte l'appellation, celui au nom évocateur “Les Amoureuses” est sûrement le plus célèbre. Comme son nom peut le suggérer, l'amateur trouvera ici un vin délicat, tout en nuances et qui ne laisse pas indifférent, dans un tourbillon d'émotions.
    Au nez, on détecte très vite de belles notes de petits fruits rouges mûrs, la groseille et la fraise gariguette en tête. Ces notes fruitées et gourmandes évoluent ensuite vers des nuances plus complexes de figue, de cuir et de sous-bois. Le bois, présent mais fondu et très délicat, vient renforcer l'ensemble. Les tanins sont soyeux.
    Ce vin gagnera à vieillir en cave, au moins 5 à 7 ans, voire plus.`

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq lég marquée, 2 Etiq lég tachée
    • Remarque : Capsule désolidarisée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Peirazeau (Domaine)
    • Millesime : 2009
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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