Enchère

Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Roland Lutz 1989

  • Fruits exotiques
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur :Blanc Liquoreux
  • 15% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Liquoreux

Est-ce une essence ou un nectar ? C'est grâce au climat si exceptionnel qu'est celui de l'Alsace que la pourriture noble se forme sur les baies de raisins, donnant alors ces liquoreux si fins et complexes que sont les gewurztraminer Sélection de Grains Nobles.  Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq lég fripée, 3 Etiq lég décollée, 1 Etiq lég déchirée

Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Roland Lutzse sert à une température de 8°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Toasts de pain dépices et foie gras, Tajine de poulet au riz et pistaches, Homard à laméricaine.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Roland Lutz

    La cuvée

    Ces vins hors du commun, souvent assimilés à des essences compte tenu de leur richesse exceptionnelle, sont les nectars de l'Alsace. Leur production exige une conjonction rare de plusieurs facteurs, qui ne sont pas systématiquement réunis : terroir exceptionnel, vieilles vignes, maturité parfaite, brouillards matinaux suivis d'un ensoleillement maximum déclenchant la pourriture noble. Les grains "rôtis", atteints de pourriture noble (Botrytis Cinerea) sont alors méticuleusement récoltés, un par un, par tris successifs. Ils sont ensuite vinifiés avec des soins extrêmes. Le nectar qui en résulte est d'une finesse et d'une complexité uniques. Les taux de sucre atteints en Alsace pour les Sélections de Grains Nobles sont souvent supérieurs à ceux du Sauternais. Rares et recherchés, ils se distinguent par un bouquet exceptionnellement riche, concentré, complexe et surmûri. Des arômes somptueux de miel, de pêche avec des notes épicées font de ces vins les plus grands vins de dessert au monde. De plus leur longévité est pratiquement illimitée.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 3 Etiq lég fripée, 3 Etiq lég décollée, 1 Etiq lég déchirée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 15 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Gewurztraminer
    • Millesime : 1989
    • Couleur : Blanc Liquoreux
    • Apogée : à boire
    • Température de service :
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Liquoreux
    • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Gewurztraminer

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...

    La cote iDealwine
    Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Roland Lutz 1989

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille