Enchère

Chambolle-Musigny Castagnier (Domaine) 2008

  • Fruité
  • Vin d'apéritif
  • Etoile montante
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Léger

Un chambolle-musigny signé par un domaine à la réputation croissant au fil des millésimes. A surveiller de près. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
  • Propriétaire : Castagnier (Domaine)
  • En savoir plus...

Chambolle-Musigny Castagnier (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Ceviche de saumon, Canard cuit dans du sel, Ceviche de thon.

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Chambolle-Musigny Castagnier (Domaine)

    La cuvée

    Le domaine Castagnier est un domaine minuscule de quatre hectares seulement et situé à Morey-Saint-Denis, un petit village viticole sis entre Chambolle-Musigny, au sud, et Gevrey-Chambertin, au nord, et dont la particularité est de détenir, sur sa bande médiane, une bande continue de grands crus, parmi lesquels figurent le Clos de Tart ou le Clos des Lambrays… pour ne citer que les plus connus.
    Le domaine Castagnier connaît, depuis quelques années, une notoriété grandissante correspondant à la montée en puissance de ses vins. Ceux-ci se définissent par une grande intensité ainsi que par des contours parfois fermes et prononcés, mais toujours d'une grande élégance et définis par un jus savoureux. Voici donc un vin d'une belle facture, marqué par son terroir calcaire qui lui confère alors une élégance, une profondeur ainsi qu'une minéralité saisissantes… que seuls les vins de cette commune peuvent connaître. En somme, voici un grand vin originaire d'un petit village.

    Le domaine Castagnier

    Jérôme Castagnier, trompettiste dans la garde républicaine est finalement revenu travailler au domaine familial de Morey-Saint-Denis en 2004 et a apporté un nouveau souffle domaine. Il a notamment rénové les installations. Le vignoble de quatre hectares s'étend notamment sur Gevrey-Chambertin, Morey-St-Denis, Chambolle-Musigny et Vougeot. Le vigneron a prouvé son talent et ses vins sont à découvrir.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
    • Propriétaire : Castagnier (Domaine)
    • Millesime : 2008
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 4
    • Production : 22000
    • Intensité du vin : Léger
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Chambolle-Musigny Castagnier (Domaine)
    Chambolle-Musigny Castagnier (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Chambolle-Musigny Castagnier (Domaine) 2008

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille