Enchère

Clynelish 15 years 1995 Signatory Vintage Cask n°12798 - One of 629 - bottled 2011 Cask Strength Collection

  • 56.60% |
  • 0.75L

Single cask (#12798) de Clynelish distillé en 1995 et embouteillé au degré naturel en 2011 après 15 ans de vieillissement. Signatory Vintage a été fondé en 1988 par Andrew Symington qui a commencé son activité au Prestonfield House d'Édimbourg où il sélectionne des fûts spécialement pour l'hôtel. En…Plus d'info

  • Distillerie : Clynelish
  • Appellation : Whisky, Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse, Ecosse, Highlands
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 3.5 cm
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée

Présentation du lot
Clynelish 15 years 1995 Signatory Vintage Cask n°12798 - One of 629 - bottled 2011 Cask Strength Collection

La cuvée

Single cask (#12798) de Clynelish distillé en 1995 et embouteillé au degré naturel en 2011 après 15 ans de vieillissement. Signatory Vintage a été fondé en 1988 par Andrew Symington qui a commencé son activité au Prestonfield House d'Édimbourg où il sélectionne des fûts spécialement pour l'hôtel. En 2002, il fait l'acquisition de la distillerie Edradour, à Pitlochry dans les Highlands. Il y relocalise aussi Signatory Vintage dont les chais font face à la distillerie. Edition limitée à 629 bouteilles.

La distillerie Clynelish

Ecosse, Highland du Nord. Distillerie en production. Propriétaire : Diageo.

Fondée en 1967 sur le site de son illustre consœur Clynelish#1, (rebaptisée Brora en 1969) dont elle prit le nom, Clynelish commença sa production en Juin 1968. A la pointe de la technologie, elle triple la capacité de production de Brora. A l'instar de Caol Ila, son alter ego tourbé de l'île d'Islay, l'essentiel de sa production est alors voué à être absorbé par le blend Johnnie Walker. Il faudra attendre 1994 pour que les premières versions officielles, dites « de distillerie », voient le jour sous la gamme Rare Malts Selection pour les versions millésimées et à fort degré (Clynelish 1972, 23 ans 63%), puis sous la gamme Flora & Fauna (Clynelish 14 ans, 43%), et Flora & Fauna Cask Strength, lancée en 1997, présentant une version millésimée 1982.Rare, confidentielle durant les années 80 et 90, Clynelish sortit de son anonymat grâce aux négociants (Gordon & MacPhail, Cadenhead, Signatory Vintage) qui prirent en main ce single malt et en proposèrent de très nombreuses versions millésimées ou âgées, de type small batch ou single cask : Clynelish 12 ans Orange Label Gordon & MacPhail, Clynelish 28 ans 1971 Signatory Vintage, Clynelish 1972 Cask Strength Cadenhead).

Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Clynelish
  • Millesime : 1995
  • Embouteilleur : Signatory Vintage
  • Age : 15 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse, Ecosse, Highlands
  • Pourcentage alcool : 56.60 %
  • Volume : 0.75L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 3.5 cm
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré
Clynelish 15 years 1995 Signatory Vintage Cask n°12798 - One of 629 - bottled 2011 Cask Strength Collection
Clynelish 15 years 1995 Signatory Vintage Cask n°12798 - One of 629 - bottled 2011 Cask Strength Collection

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La cote iDealwine
Clynelish 15 years 1995 Signatory Vintage Cask n°12798 - One of 629 - bottled 2011 Cask Strength Collection

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille