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Corton-Charlemagne Grand Cru Faiveley (sans prix de réserve) 2006

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Racé et doté d'un certain caractère, ce corton-charlemagne signé Faiveley mérite de reposer en cave quelques années. Soyez patients ! Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très marquée, 1 Etiq très abimée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Corton-Charlemagne
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Faiveley
  • En savoir plus...

Corton-Charlemagne Grand Cru Faiveley se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Brochet au beurre blanc, Pigeonneau rôti, Poulet de bresse à létuvée à lestragon.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Corton-Charlemagne Grand Cru Faiveley

    La cuvée

    La colline de Corton est située à la limite entre la côte de Nuits et la côte de Beaune. Ce secteur fut rataché à la côte de Beaune pour qu'il y ait au moins un grand cru rouge. L'appellation Corton-Charlemagne produit elle aussi des blancs bien différents des grands crus de Chassagne ou Puligny. Le corton-charlemagne de Faiveley est un chardonnay racé. Il impressionne par sa matière mais également sa puissance minérale. Attendez le 10 à 20 pour qu'il se livre totalement.

    Le domaine Faiveley

    La famille Faiveley dirige le domaine familial depuis 1825. En 2005 Erwan Faiveley a succédé à son père à la direction du domaine qui compte parmi les plus vastes de Bourgogne : 10 hectares de Grands Crus et près de 25 hectares de 1ers Crus, dont plusieurs climats en monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu ou encore le Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). Le vignoble reste très morcelé avec en moyenne un hectare par appellation. Les vins du domaine sont dans l'ensemble d'une matière dense et fruitée

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très marquée, 1 Etiq très abimée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Corton-Charlemagne
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Faiveley
    • Millesime : 2006
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 11°
    • Viticulture : Écologique 
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Corton-Charlemagne Grand Cru Faiveley
    Corton-Charlemagne Grand Cru Faiveley

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    La cote iDealwine
    Corton-Charlemagne Grand Cru Faiveley (sans prix de réserve) 2006

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