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Morey Saint-Denis 1er Cru Dujac (Domaine) (sans prix de réserve) 2012

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Un morey saint-denis aux arômes gourmands et fruités, produit par un domaine au sommet de son appellation. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq lég marquée, 2 Etiq lég tachée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Morey Saint-Denis
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Dujac (Domaine)
  • En savoir plus...

Morey Saint-Denis 1er Cru Dujac (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Riz de voeu, Curry déchine de porc, Filet de boeuf rôti.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Morey Saint-Denis 1er Cru Dujac (Domaine)

    La cuvée

    La commune de Morey a la particularité de produire un peu vin blanc. C'est d'ailleurs un vin très recherché par les amateurs avec une matière qui rappelle la côte de Beaune et une acidité supérieure. Ce morey-saint-denis blanc 1er Cru du Domaine Dujac livre des arômes de fleures blanches, des notes beurrées, d'épices douces et de noisettes. La bouche est bien équilibrée, entre le fruit et les tanins. La finale offre une longueur agréable.

    Le domaine Dujac

    Jacques Seysses créé le domaine Dujac en 1968 avec l'achat de quatre hectares et demi. Il est également associés à Aubert de Villaine dans le Var (Triennes). Ce sont aujourd'hui les enfants de Jacques qui dirigent le domaine Dujac, Jérémy, son épouse Diana (onologue américaine) et Alec Seysses. Le domaine, certifié en agriculture biologique, s'étend sur une quinzaine d'hectares dans les plus grands terroirs de la côte de Nuits et en particulier à Morey-Saint-Denis. Les vins du domaine ont un excellent potentiel de garde ; ils se caractérisent dans l'ensemble par une grande complexité et beaucoup de délicatesse.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq lég marquée, 2 Etiq lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Morey Saint-Denis
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Dujac (Domaine)
    • Millesime : 2012
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 15.5
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Morey Saint-Denis 1er Cru Dujac (Domaine) (sans prix de réserve) 2012

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille