Enchère

Chichibu 2011 Of. Cask n°4548 - One of 250 LMDW

  • 57.40% |
  • 0.70L

Chichibu distillé en 2011 et embouteillé en 2018 pour La Maison du Whisky après un affinage en fût de stout belge, une bière dont les grains ont été hautement torréfiés. Ichiro Akuto a ainsi réalisé plusieurs éditions en fût de bière grâce à des échanges de fûts réalisés avec différentes brasseries,…Plus d'info

  • Distillerie : Chichibu
  • Appellation : Whisky, Single Malt Whisky
  • Région : Japon, Honshu - Saitama
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Normale

Présentation du lot
Chichibu 2011 Of. Cask n°4548 - One of 250 LMDW

La cuvée

Chichibu distillé en 2011 et embouteillé en 2018 pour La Maison du Whisky après un affinage en fût de stout belge, une bière dont les grains ont été hautement torréfiés. Ichiro Akuto a ainsi réalisé plusieurs éditions en fût de bière grâce à des échanges de fûts réalisés avec différentes brasseries, souvent japonaises. Edition limitée à 250 bouteilles.

La distillerie Chichibu

Japon, Saitama. Distillerie en production. Propriétaire : Venture Whisky.

Familiale et indépendante.C'est en 2007 qu'Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, construit une nouvelle distillerie située au nord-ouest de Tokyo dans la province de Saitama. Baptisée Chichibu, celle-ci mit un terme à plusieurs décennies marquées par la fermeture de plusieurs sites de production et permet à Ichiro Akuto de renouer avec un savoir-faire familial. Malgré sa petite taille (capacité de 80 000 LAP/an) Chichibu fut rapidement l'objet de toutes les attentions et convoitises. C'est sous l'appellation « New Born » que pendant 3 ans, Ichiro propose de façon exclusive, son malt. Dès 2011, la première édition de type small batch de Chichibu, baptisée The First (7400 bouteilles), voit le jour. L'accueil des distributeurs et l'adhésion des amateurs de whisky dans le monde est immédiat et place Chichibu sur la voie royale des distilleries à fort potentiel de collection. Depuis, Ichiro n'a eu de cesse de multiplier les single casks au gré des demandes de ses clients, renforçant l'attrait de cette distillerie pour les collectionneurs.

Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Chichibu
  • Millesime : 2011
  • Embouteilleur : Of.
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Japon, Honshu - Saitama
  • Pourcentage alcool : 57.40 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Normale
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré
Chichibu 2011 Of. Cask n°4548 - One of 250 LMDW
Chichibu 2011 Of. Cask n°4548 - One of 250 LMDW

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
& LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

(2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...

7  personnes suivent ce lot !
Surveiller ce lot