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Chevalier-Montrachet Grand Cru Michel Niellon (Domaine) 1995

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Blanc
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Rareté. Le maître-mot de cette production confidentielle recherchée pour sa concentration et son bon potentiel de garde. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq tachée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chevalier-Montrachet
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Michel Niellon (Domaine)
  • En savoir plus...

Chevalier-Montrachet Grand Cru Michel Niellon (Domaine) se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Langoustines, Noix de Saint-Jacques aux champignons, Volaille à la crème.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Chevalier-Montrachet Grand Cru Michel Niellon (Domaine)

    La cuvée

    Michel Niellon possède un petit domaine de 5 ha situé presque intégralement sur Chassagne (et quelques vignes sur Puligny-Montrachet 1er Cru Champgains). L'âge moyen de ses vignes est très élevé et ses cuvées, disponibles en très faibles quantités, produites avec de petits rendements, donnent des vins très concentrés, pleins et gras, capables de bien vieillir.

    Le domaine Michel Niellon

    Le Domaine Michel Niellon s'étend sur 7,5 hectares, plantés au 2/3 en chardonnay et le reste en pinot noir, et comportant de très vieilles vignes aux rendements faibles. Les vins du domaine présentent une belle qualité avec une matière exceptionnelle, une richesse mielleuse. Ce petit domaine de Bourgogne est assez réputé et ses bouteilles se font rares sur le marché.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chevalier-Montrachet
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Michel Niellon (Domaine)
    • Millesime : 1995
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 14°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Chevalier-Montrachet Grand Cru Michel Niellon (Domaine)
    Chevalier-Montrachet Grand Cru Michel Niellon (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Chevalier-Montrachet Grand Cru Michel Niellon (Domaine) 1995

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille