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Pommard 1er Cru Rugiens Bouchard Père & Fils 1997

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un pommard 1er cru aux notes fruités, qui demande un peu de patience pour le déguster à son optimum. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très marquée, 1 Etiq très abimée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Pommard
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Bouchard Père & Fils
  • En savoir plus...

Pommard 1er Cru Rugiens Bouchard Père & Fils se sert à une température de 16°C. 

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Pommard 1er Cru Rugiens Bouchard Père & Fils

    La cuvée

    La maison Bouchard Père & Fils a acquis une parcelle du climat les Rugiens en 1853, ce terroir est reconnu comme étant l'un des plus prestigieux de l'appellation Pommard, à tel point qu'il fut même question de rajouter au nom du village Pommard le nom de ce climat ! Les vins issus de cette parcelle offrent un bouquet d'arômes de fruits et des notes animales. La bouche est riche, intense et des notes épicées, poivrées composent ce vin qui demandera un peu de patience pour pleinement s'épanouir. Le potentiel de garde est excellent.

    Le domaine Bouchard Père & Fils (domaine)

    Créée en 1731, la Maison Bouchard Père et Fils a tout au long de son histoire constitué l'un des plus beaux vignobles de Bourgogne, en rachetant des vignes sur les meilleurs terroirs. En 1811, la raison sociale "Bouchard Père et Fils" est officialisée ; tout au long du 19e siècle, les rachats se poursuivent et au cours du 20e siècle, les Bouchard s'attachent surtout à exploiter leur domaine plutôt qu'à l'agrandir. À partir de 1969, la politique d'achats choisis reprend. En 1995, la famille Bouchard passe le flambeau à une autre famille historique, champenoise celle-là : la Maison de Champagne Henriot. La nouvelle équipe prend en main la destinée du vignoble et régénère entièrement la maison, jusque dans le style des vins. Depuis, sa cote ne cesse de grimper et elle compte parmi les meilleurs négociants bourguignons ; certains de ses vins ont même réussi à s'imposer comme les plus grands de toute son histoire. L'ensemble du vignoble est conduit par Thomas Seiter, devenu en 2018 le nouveau directeur général. Le vignoble compte 130 hectares (et autant de superficie en achats de raisins) dont 12 hectares de Grands Crus et 74 hectares de Premiers crus. Avec près de 50 hectares répartis sur 23 climats, Bouchard Père & Fils est depuis plusieurs générations le plus grand propriétaire en Beaune Premier Cru.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très marquée, 1 Etiq très abimée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Pommard
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Bouchard Père & Fils
    • Millesime : 1997
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Pommard 1er Cru Rugiens Bouchard Père & Fils
    Pommard 1er Cru Rugiens Bouchard Père & Fils

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    La cote iDealwine
    Pommard 1er Cru Rugiens Bouchard Père & Fils 1997

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille