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Riesling Le Kottabe Josmeyer (Domaine) (sans prix de réserve) 2013

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • Biodynamique
  • 11.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Vif

Un riesling fin, aromatique, facile d’accès qui s’ouvre sur des arômes et des saveurs d’agrumes. Sa belle vivacité permet des accords salins comme des poissons ou du fromage de chèvre sec. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Alsace
  • Appellation / Vin : Riesling
  • Propriétaire : Josmeyer (Domaine)
  • En savoir plus...

Riesling Le Kottabe Josmeyer (Domaine) se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Choucroute, Plateau de fruits de mer, Poissons de mer grillés.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Riesling Le Kottabe Josmeyer (Domaine)

    La cuvée

    Le Riesling Kottabe est un assemblage des communes de Wintzenheim et de Turckheim. Le riesling le Kottabe est issu d'un terroir de graves qui donne des vins fins, aromatiques et faciles d'accès. Issues d'une culture biologique et biodynamique certifiée, les baies fermentent spontanément entre un et quatre mois et le vin est élevé dans des foudres centenaires de chêne ou en cuves d'acier inoxydables. En effet, ces deux contenants n'offrent aucun arôme au vin, laissant le fruit s'exprimer pleinement. Ainsi, à la dégustation on apprécie ce vin pour sa robe limpide aux arômes d'agrumes, sa structure longue et citronnée qui permet de superbes accords avec des mets iodés.
    Ce vin et son étiquette vous transportent dans le monde de l’art et de la poésie. Son nom a été imaginé par Jean MEYER en 1986 en référence à un jeu d’adresse pratiqué dans la Grèce Antique, et mêlant vin et amour.

    Le domaine Josmeyer

    En culture bio certifiée depuis 2004, le domaine Josmeyer compte 28 hectares situés à proximité de Colmar. Tous les grands cépages alsaciens sont répartis équitablement selon les terroirs. Depuis 2004 il est en culture bio certifiée. La propriété possède de très jolis crus comme Herrenweg et Rorenberg mais aussi deux grands crus parmi les plus réputés d'Alsace : le Hengst et le Brand.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 11.50 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Riesling
    • Propriétaire : Josmeyer (Domaine)
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 11°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Riesling

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    La cote iDealwine
    Riesling Le Kottabe Josmeyer (Domaine) (sans prix de réserve) 2013

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille