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Bourgogne Claude Dugat 2017

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur :Rouge
  • 11.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Un simple bourgogne en apparence qui permet de saisir tout le talent du domaine. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq sale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Bourgogne
  • Propriétaire : Claude Dugat
  • En savoir plus...

Bourgogne Claude Dugat se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bœuf aux oignons à la chinoise, Caneton à l'orange, Gratin de champignons.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Bourgogne Claude Dugat

    La cuvée

    Cette belle introduction au savoir-faire du domaine s'incarne à travers un pinot noir juteux, aromatique et savoureux. Délicieux aussi bien autour d'une planche de charcuterie qu'avec des mets plus travaillés, ce bourgogne permet de saisir immédiatement tout le talent du vigneron.

    Le domaine Claude Dugat

    Claude Dugat, aujourd'hui plébiscité par une clientèle mondiale, produit une quantité infinitésimale de vins de grande qualité sur le terroir de Gevrey-Chambertin. Sur ce domaine cultivé avec soin, les rendements sont microscopiques et la vinification ne laisse que peu de place à l'intervention de l'homme : point de collage ni de filtration sur ces vins dont le domaine ne produit, dans les années les plus fastes qu'à peine 50 caisses de Griotte Chambertin et 100 de Charmes Chambertin. De très longue garde, ces vins d'une belle complexité et d'une grande richesse ont la particularité de faire preuve d'une belle régularité sur l'ensemble de la gamme produite, et ce même dans les petits millésimes. Pour l'essentiel réservés à une clientèle d'aficionados ils sont donc introuvables dans les circuits traditionnels.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq sale
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 11.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Bourgogne
    • Propriétaire : Claude Dugat
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 6
    • Production : 24000
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100%Pinot noir
    Bourgogne Claude Dugat
    Bourgogne Claude Dugat

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    La cote iDealwine
    Bourgogne Claude Dugat 2017

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille