Enchère

Faugères Rocalhàs La Graine Sauvage Sybil Baldassarre 2019

  • Agrumes
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Blanc
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Des vins blancs d'une finesse exemplaire, qu'il faut pouvoir apprécier sur des mets fins. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée, 1 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Faugères
  • En savoir plus...

Faugères Rocalhàs La Graine Sauvage Sybil Baldassarre se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Foie gras, Tartare de saumon, plateau de fruits de mer.

Présentation du lot
Faugères Rocalhàs La Graine Sauvage Sybil Baldassarre

La cuvée

Faugères est une appellation située au Nord de Béziers, dans l'Hérault. Sur les 5 000 hectares possibles de l'appellation, seuls 2 000 environ sont plantés. Les sols schisteux produisent des vins blancs secs et fins, à la structure élancée mais toujours fine et délicate. Le schiste a en effet la particularité de conserver la finesse des vins et produit des vins blancs souvent minéraux et à la trame élancée et délicate. Au contraire, les vins ne manquent jamais ni de matière ni de densité. Les faugères blancs sont des vins destinés plutôt à la consommation rapide. Toutefois, ces vins peuvent être conservés quelques années, ce qui apportera des arômes plus complexes, une bouche déliée et une grande buvabilité.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée, 1 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Faugères
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Agrumes
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
Faugères Rocalhàs La Graine Sauvage Sybil Baldassarre
Faugères Rocalhàs La Graine Sauvage Sybil Baldassarre

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