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Arbois Vin Jaune Fruitière Vinicole d'Arbois 1986

  • Noix
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur : Blanc
  • 14% 
  • 0.62L
  • Intensité
  • Puissant

A ce vin régional, mariez des mets régionaux. Sublimez ainsi la puissance et la typicité de son bouquet aromatique et gustatif avec des mets de caractère. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 2.5 cm
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : Arbois
  • Propriétaire : Fruitière Vinicole d'Arbois
  • En savoir plus...

Arbois Vin Jaune Fruitière Vinicole d'Arbois se sert à une température de 13°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poularde de Bresse aux morilles, Riz et volaille en sauce safranée, Comté affiné.

Présentation du lot
Arbois Vin Jaune Fruitière Vinicole d'Arbois

La cuvée

Elevé 6 ans et 3 mois sous voile- comme le stipule d'ailleurs le cahier des charges de l'appellation- ce vin jaune présente une robe or qui exhale un nez complexe et puissant. On retrouve ainsi, au nez comme en bouche d'ailleurs, des notes typiques de noix, d'épices comme le safran et le curry et d'écorce d'agrumes. Tentez l'accord régional avec une poularde de Bresse aux morilles et un comté bien affiné.

Le domaine Fruitière Vinicole d'Arbois

Créé en 1906 sous l'impulsion de 26 vignerons arboisiens, la Fruitière Vinicole d'Arbois est une réponse à la crise engendrée par le phylloxera. De plus, à cette époque, le marché du vin subissait de plein fouet l'occupation des vins médiocres sans origines contrôlées. Souhaitant valoriser la qualité réelle de leurs vignes et de leurs vins, ces vignerons en sont ensuite venus à se battre pour obtenir une AOC en 1936. Depuis, 1969, cette collectivité est située au cœur-même d'Arbois et dispose d'un chai, d'un matériel de vinification haut de gamme et a rapidement fait le choix d'une culture saine, respectueuse et raisonnée. Aujourd'hui, la Fruitière Vinicole d'Arbois s'étend sur près de 250 hectares et peut se targuer de produire plus d'un million de flacon par an.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 2.5 cm
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : Arbois
  • Propriétaire : Fruitière Vinicole d'Arbois
  • Millesime : 1986
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 13°
  • Viticulture : écologique 
  • Superficie : 250
  • Production : 1000000
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Noix
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Savagnin
Arbois Vin Jaune Fruitière Vinicole d'Arbois
Arbois Vin Jaune Fruitière Vinicole d'Arbois

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La cote iDealwine
Arbois Vin Jaune Fruitière Vinicole d'Arbois 1986

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille