Enchère

Château-Chalon Henri Maire Reserve Catherine de Rye 1989

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Vin de curiosité
  • Couleur : Blanc
  • 14% 
  • 1.24L
  • Intensité
  • Puissant

Une véritable spécialité jurassienne signée par un domaine familial ancestral qui a fait de la culture raisonnée une philosophie de travail et de vie. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : Château-Chalon
  • Propriétaire : Henri Maire
  • En savoir plus...

Château-Chalon Henri Maire Reserve Catherine de Ryese sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Curry de dinde, Comté affiné, Filets mignons de porc Orloff.

Présentation du lot
Château-Chalon Henri Maire Reserve Catherine de Rye

La cuvée

Spécialité jurassienne par excellence, ce vin jaune a été élevé sous voile durant plus de 6 ans. Lors de la dégustation, il dévoile une robe dorée de laquelle s'échappe un bouquet particulièrement intense. On retrouve des notes de fruits à coque, d'épices, de fruits secs, de fruits jaunes et de tabac blond. Sa texture dense et intense est équilibrée par une belle acidité propice à son potentiel de garde et offrant une grande fraîcheur.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : Château-Chalon
  • Propriétaire : Henri Maire
  • Millesime : 1989
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : écologique 
  • Superficie : 300
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Savagnin

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La cote iDealwine
Château-Chalon Henri Maire Reserve Catherine de Rye 1989

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille