Enchère

Muscat Vendanges Tardives Martin Schaetzel 1994

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur :Blanc
  • 12% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Gourmand

Le muscat d’Alsace aromatique mérite sa place parmi les vins nobles de l’Alsace viticole. Aromatique, il permet d'être savouré jeune, sur l'éclat du fruit. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 1 à 2 cm, 1 à 2.5 cm, 1 à 3 cm
  • Etiquette : 3 Etiq lég marquée, 3 Etiq lég tachée

Muscat Vendanges Tardives Martin Schaetzelse sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bouchées à la reine, Comté 36 mois, Ceviche de saumon.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 12/20
  • Présentation du lot
    Muscat Vendanges Tardives Martin Schaetzel

    La cuvée

    Au-delà des cépages les plus renommés de l’Alsace viticole, riesling et gewurztraminer, il existe une petite production confidentielle mais tout aussi qualitative de vins blancs secs à base de raisins très aromatiques de la famille des muscats.
    Pour prétendre à l’appellation Muscat d’Alsace, ces vins doivent être élaborés à partir de deux variétés distinctes : le muscat à petits grains et le muscat Ottonel. Le premier se trouve être un cépage très ancien originaire des rives de la Méditerranée, tandis que le dernier est beaucoup plus récent : il s’agit d’une variété découverte en 1839, originaire de la vallée de Loire et issue du croisement entre le chasselas et un autre muscat.
    D’une belle couleur jaune clair, ce vin présente une palette aromatique riche et puissante, où les notes primaires de fruits juteux et bien mûrs dominent. Très parfumé, il présente un aspect croquant et rafraîchissant qui en font un allié de choix pour un apéritif de qualité.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 1 à 2 cm, 1 à 2.5 cm, 1 à 3 cm
    • Etiquette : 3 Etiq lég marquée, 3 Etiq lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Muscat
    • Millesime : 1994
    • Couleur : Blanc
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 10°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Muscat

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