Enchère

Clynelish 10 years 1993 Signatory Vintage Oak Cask n°6095 - One of 333 - bottled 2003 The Un-Chillfiltered Collection

  • 46% |
  • 0.70L

Single cask (#6095) de Clynelish distillé en 1993 et embouteillé par Signatory Vintage en 2003 après 10 ans d'élevage en fût de chêne. Signatory Vintage a été fondé en 1988 par Andrew Symington qui a commencé son activité au Prestonfield House d'Édimbourg où il sélectionne des fûts spécialement pour…Plus d'info

  • Distillerie : Clynelish
  • Appellation : Whisky, Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse, Ecosse, Highlands
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée

Présentation du lot
Clynelish 10 years 1993 Signatory Vintage Oak Cask n°6095 - One of 333 - bottled 2003 The Un-Chillfiltered Collection

La cuvée

Single cask (#6095) de Clynelish distillé en 1993 et embouteillé par Signatory Vintage en 2003 après 10 ans d'élevage en fût de chêne. Signatory Vintage a été fondé en 1988 par Andrew Symington qui a commencé son activité au Prestonfield House d'Édimbourg où il sélectionne des fûts spécialement pour l'hôtel. En 2002, il fait l'acquisition de la distillerie Edradour, à Pitlochry dans les Highlands. Il y relocalise aussi Signatory Vintage dont les chais font face à la distillerie. Ce whisky a été embouteillé dans la Un-Chillfiltered Collection, lancée en 2000 et qui propose des whiskies embouteillés à 46% et, comme le nom de la gamme l'indique, non filtrés à froid. Edition limitée à 333 bouteilles.

La distillerie Clynelish

Ecosse, Highland du Nord. Distillerie en production. Propriétaire : Diageo.

Fondée en 1967 sur le site de son illustre consœur Clynelish#1, (rebaptisée Brora en 1969) dont elle prit le nom, Clynelish commença sa production en Juin 1968. A la pointe de la technologie, elle triple la capacité de production de Brora. A l'instar de Caol Ila, son alter ego tourbé de l'île d'Islay, l'essentiel de sa production est alors voué à être absorbé par le blend Johnnie Walker. Il faudra attendre 1994 pour que les premières versions officielles, dites « de distillerie », voient le jour sous la gamme Rare Malts Selection pour les versions millésimées et à fort degré (Clynelish 1972, 23 ans 63%), puis sous la gamme Flora & Fauna (Clynelish 14 ans, 43%), et Flora & Fauna Cask Strength, lancée en 1997, présentant une version millésimée 1982.Rare, confidentielle durant les années 80 et 90, Clynelish sortit de son anonymat grâce aux négociants (Gordon & MacPhail, Cadenhead, Signatory Vintage) qui prirent en main ce single malt et en proposèrent de très nombreuses versions millésimées ou âgées, de type small batch ou single cask : Clynelish 12 ans Orange Label Gordon & MacPhail, Clynelish 28 ans 1971 Signatory Vintage, Clynelish 1972 Cask Strength Cadenhead).

Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Clynelish
  • Millesime : 1993
  • Embouteilleur : Signatory Vintage
  • Age : 10 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse, Ecosse, Highlands
  • Pourcentage alcool : 46 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée
  • Etui : Oui
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré
Clynelish 10 years 1993 Signatory Vintage Oak Cask n°6095 - One of 333 - bottled 2003 The Un-Chillfiltered Collection
Clynelish 10 years 1993 Signatory Vintage Oak Cask n°6095 - One of 333 - bottled 2003 The Un-Chillfiltered Collection

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

La cote iDealwine
Clynelish 10 years 1993 Signatory Vintage Oak Cask n°6095 - One of 333 - bottled 2003 The Un-Chillfiltered Collection

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille