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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Murgers Cécile Tremblay 2019

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un nuits-saint-georges viril et charnu signée par une étoile montante de la Bourgogne adepte de la biodynamique. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég déchirée, 1 Numéro de série effacé
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Cécile Tremblay
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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Murgers Cécile Tremblay se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Canard colvert rôti, Carbonade de bœuf à la flamande, Côte de bœuf marchand de vin.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Murgers Cécile Tremblay

    La cuvée

    Figure montante de la Bourgogne, Cécile Tremblay qui travaille selon des principes bio et biodynamiques signe un nuits-saint-georges élevé sous bois entre 15 et 18 mois. A la dégustation, il révèle un profil particulièrement charnu, marqué par des notes florales et épicées. Dense et puissant, il est structuré par des tanins fins et s'achève longuement. Vous pourrez garder ce flacon une bonne quinzaine d'années en cave et l'accompagner de viandes ou de fromages puissants.

    Le domaine Cécile Tremblay

    En 2003, Cécile Tremblay n'a que 25 ans et est fraîchement diplômée lorsqu'elle décide de retourner dans son village natal pour y travailler. Celui-ci couvrent 4 hectares de vignes entre Nuits-Saint-Georges et Gevrey-Chambertin. La jeune femme a la chance de soigner 11 appellations différentes, dont quelques grands crus (Echezezaux et Chapelle-Chambertin) grâce à une agriculture biologique (certifiée Ecocert depuis 2005). En quelques années, cette jeune femme, qui n'est autre que la petite-nièce d'Henri Jayer, a su hisser la qualité de ses vins au rang des premiers, devenant au passage une étoile montante, voire incontournable, de la Côte-de-Nuits.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég déchirée, 1 Numéro de série effacé
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Cécile Tremblay
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 4
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Murgers Cécile Tremblay
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Murgers Cécile Tremblay

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    La cote iDealwine
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Murgers Cécile Tremblay 2019

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille