enchère
Wolfburn Of. From the Stills Spring 2020 Distillery Release
Spiritueux
T
46%
0.7L
intensité
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 Base goulotProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : HighlandsAppellation : Wolfburn
En savoir plus...Présentation du lot
Wolfburn Of. From the Stills Spring 2020 Distillery Release
La cuvée
Embouteillage de Wolfburn sorti au printemps 2020 et disponible exclusivement à la distillerie.
Le domaine Wolfburn
Wolfburn tient son nom d'une distillerie fondée en 1821 par William Smith mais qui a fermé en 1837 avec une brève réouverture d'un an en 1852 par David Smith. L'actuelle distillerie, la plus au nord de l'Écosse si on exclut les Orcades, a été construite en 2012 à 350 mètres des ruines de l'ancienne, à Thurso, et utilise la même source d'eau dont est tiré le nom de Wolfburn. Elle commence à distiller en janvier de l'année suivante. Le whisky est essentiellement vieilli en fût de bourbon et plus rarement en fût de sherry.
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