Juicy Figs and Gummy Sweets 16 years 2001 The Scotch Malt Whisky Society Cask n°35.215 - One of 554

Présentation du lot

Juicy Figs and Gummy Sweets 16 years 2001 The Scotch Malt Whisky Society Cask n°35.215 - One of 554

La cuvée

Glen Moray distillé en 2001 et embouteillé après 16 ans de vieillissement en puncheon de chêne neuf. Il s’’agit d’’une édition limitée à 554 bouteilles de la Scotch Malt Whisky Society. La Scotch Malt Whisky Society (SMWS) est fondée en 1983 à Edimbourg par un groupe d'amis passionnés par le whisky. Le club sélectionne des fûts et ne propose les bouteilles qui en sont tirées qu'aux membres du club. Les distilleries ne sont pas mentionnées sur l'étiquette mais chaque distillerie se voit attribuer un numéro au fur et à mesure des embouteillages. Ainsi, le premier fût sélectionné par la SMWS étant un Glenfarclas, la distillerie porte le numéro 1. Le deuxième numéro correspond au nombre d'embouteillages d'une même distillerie. La SMWS est vendue en 2004 à Glenmorangie puis à un groupe d'investisseurs en 2016.

Le domaine Glen Moray

Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : La Martiniquaise

En 1923, Glen Moray devint la propriété de la société Macdonald & Muir, alors propriétaire de la distillerie Glenmorangie. C'est dans le sillon de ce géant que Glen Moray trace son chemin. Un chemin tout d'abord marqué par les blends de la société dont elle entre dans la composition : Bailie Nicol Jarvie (BNJ), James Martin, Highland Queen, puis à partir des années 80 par ses propres mises en bouteilles de 5, 8 et 12 ans. La fin des années 80 voit apparaitre une série de millésimes, 1960, 1963, 1964, 1959, etc., qui constitue une collection à part entière.