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Château Camensac 5ème Grand Cru Classé 1973

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Un haut-médoc jouant sur la finesse, le fruité et l'élégance, avec une certaine puissance et du volume. Parfait avec de l'agneau ou du boeuf. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Haute-epaule
  • Etiquette : 2 Etiq usée, 2 Etiq sale, 2 Etiq marquée
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Haut Médoc
  • Classement : 5ème Grand Cru Classé
  • Propriétaire : GFA du Château Camensac
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Château Camensac 5ème Grand Cru Classé se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Filets de boeuf aux deux poivres, Poularde de bresse sautée aux morilles, Chapon à la broche.

Apogée : Collection

  • Note du millésime : 12/20
  • Présentation du lot
    Château Camensac 5ème Grand Cru Classé

    La cuvée

    Ce cinquième grand cru classé s’équilibre entre merlot et cabernet sauvignon, entre rondeur et structure, entre volupté et puissance. Le vin est élevé de 17 à 20 mois en barriques dont 50% sont renouvelées. Il en résulte un vin élégant, livrant des fragrances de fruits noirs comme le cassis et la mûre. De délicates notes de cave à cigare et de cuir sont perceptibles, elles apportent beaucoup de complexité et en font un vin de médiation. En bouche, c'est une trame élancée, dotée d’une texture harmonieuse aux tanins fondus qui s’offre au dégustateur. Le grand vin du château Camensac dispose d’un potentiel de garde d’une vingtaine d’année, il sera le partenaire idéal d’un filet de bœuf aux deux poivres.

    Le domaine Château Camensac

    Camensac est l'un des cinq crus classés de l'appellation Haut-Médoc, qui dans les terres va du nord de Saint-Estèphe à Margaux. Le vignoble est implanté à l'ouest de Saint-Julien, mitoyen, au nord, de Belgrave et au sud-ouest de La Tour Carnet. Dès le rachat de la propriété par la famille Forner en 1965, le domaine fut replanté, le château et les chais restaurés. Le vignoble s'étend sur de magnifiques coteaux graveleux composés essentiellement de graves profondes parfaitement draînées. C'est la qualité de ce terroir déjà, alliée à une renommée déjà bien établie, qui valut à Camensac de faire partie du fameux classement de 1855. Ce domaine est resté dans l'ombre de certains voisins médocains. Pourtant, la régularité et les progrès effectués par ce cru, en font une référence pour les amateurs de grands bordeaux. Camensac est désormais conseillé par le tandem Michel Rolland et Eric Boissenot. L'âge des vignes atteint désormais 35 ans. Un cru capable de vieillir entre 10 et 25 ans.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Haute-epaule
    • Etiquette : 2 Etiq usée, 2 Etiq sale, 2 Etiq marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Haut Médoc
    • Classement : 5ème Grand Cru Classé
    • Propriétaire : GFA du Château Camensac
    • Millesime : 1973
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : Collection
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 65
    • Production : 350000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Cabernet franc

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    La cote iDealwine
    Château Camensac 5ème Grand Cru Classé 1973

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille