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Viré-Clessé Quintaine Guillemot Michel (sans prix de réserve) 2018

  • Agrumes
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur :Blanc
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Vif

Un vin mûr, revigoré par une minéralité saisissante. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale

Viré-Clessé Quintaine Guillemot Michel se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tartare de daurade, Rillettes de porc au piment d'Espelette, Fromage de chèvre.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Viré-Clessé Quintaine Guillemot Michel

    La cuvée

    La Bourgogne viticole est une grande région, s'étendant de Chablis au Nord, à Mâcon, au Sud. Le chardonnay, véritable éponge à terroir, a su trouver, pourtant, dans chacun de ces régions, une expression favorable à sa culture. Tandis qu'au Nord, à Chablis, les vins sont marqués par un aspect calcaire, de coquilles d'huîtres et de citron, en Côte de Beaune, les vins sont marqués par leur minéralité associée à une gourmandise prodigieuse. A Mâcon, partie la plus au Sud de la Bourgogne, les vins ont su développer une aromatique riche, une texture onctueuse, presque capiteuses, mais toujours dotée d'une grande minéralité que le terrain calcaire rend plus vive. En Saône-et-Loire, encore plus au Sud que la Côte Chalonnaise, s'arrêtant à Montagny, le chardonnay produit, sur les villages de Viré et Clessé, appartenant au canton de Lugny, un vin blanc finement tendu et ciselé, à l'aromatique mûre, riche mais élégante.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Viré-Clessé
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : 100% Chardonnay

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    La cote iDealwine
    Viré-Clessé Quintaine Guillemot Michel (sans prix de réserve) 2018

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille