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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Jacques-Frédéric Mugnier 2007

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Soyeux

Taillé pour une garde exceptionnelle, ce vin méritera de reposer entre une dizaine et une vingtaine d'années en cave. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Caps sale, 2 Etiq très lég marquée, 1 Etiq lég plissée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Jacques-Frédéric Mugnier
  • En savoir plus...

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Jacques-Frédéric Mugnier se sert à une température de 16°C. 

Apogée : A boire jusqu'en 2020

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Jacques-Frédéric Mugnier

    La cuvée

    La minuscule parcelle des Fuées est située à la proximité immédiate de l'appellation Bonnes-Mares, sur un terroir plus minéral, plus « sérieux » que celui que des Chambolle traditionnels. Il en résulte un vin puissant et charpenté, qui nécessite 5 années de garde avant d'atteindre son apogée. Sa capacité de vieillissement est considérable, elle peut atteindre 20 à 30 ans dans certains millésimes.

    Le domaine Jacques-Frédéric Mugnier

    Fondé en 1863 par Frédéric Mugnier, ce très beau domaine de Chambolle-Musigny comprenait au début du XXè siècle une vingtaine d'hectares de vignes, situées sur Chambolle et Nuits-Saint-Georges. Les vins étaient à cette époque vendus sous l'étiquette Château de Chambolle-Musigny, et ce jusqu'à la création des AOC. Le domaine est exploité jusqu'en 1949 par les descendants de la famille. Entre 1950 et 1978, Jacques-Frédéric Mugnier, arrière-petit-fils du fondateur, met en fermage chez un grand négociant local l'ensemble du vignoble. Il reprend ensuite l'exploitation directe des vignes de Chambolle. Ce sera son fils, Frédéric, (responsable du domaine depuis 1985) qui récupère en 2004 la partie du domaine encore en fermage, le Clos de la Maréchale à Nuits-Saint-Georges. Le domaine Mugnier passe alors d'un coup de 4 à 14 hectares ! Au domaine Jacques-Frédéric Mugnier le travail est extrêmement soigné, tant à la vigne qu'en cave. Ses vins au style très pur et particulièrement délicat représentent pour de nombreux amateurs l'archétype d'un très grand pinot noir de Bourgogne. Le musigny Grand Cru et le chambolle-musigny 1er cru Les Amoureuses sont les deux vins emblématiques et les plus recherchés du domaine.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Caps sale, 2 Etiq très lég marquée, 1 Etiq lég plissée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Jacques-Frédéric Mugnier
    • Millesime : 2007
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2020
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Jacques-Frédéric Mugnier 2007

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille