Enchère

Barbaresco DOCG Ascheri Giacomo 1980

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Soyeux

Un des plus prestigieux cépages d’Italie, le nebbiolo, engendre ce barbaresco recherché pour sa finesse et la délicatesse de ses arômes. A la clé ? Un excellent potentiel de garde. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 à 2.5 cm
  • Etiquette : 2 Etiq lég abîmée, 2 Etiq très lég marquée
  • Région : Italie, Piémont
  • Appellation / Vin : Barbaresco
  • Classement : DOCG
  • En savoir plus...

Barbaresco DOCG Ascheri Giacomose sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chiffonnade de jambon de Parme, Cake à la mozzarella, tomates et sauge, Tournedos à la moelle.

Apogée : A boire

Présentation du lot
Barbaresco DOCG Ascheri Giacomo

La cuvée

Le Barbaresco est un vin encore plus fin et plus élégant que le Barolo. Doté d'une structure tannique, il dévoile des arômes de fruits doux qui lui confèrent beaucoup plus de charme que son voisin. Issu de l'un des plus nobles cépages d'Italie, associé à une vinification exemplaire (deux ans de fût minimum), le Barbaresco fait preuve d'une force et d'une finesse remarquables.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 à 2.5 cm
  • Etiquette : 2 Etiq lég abîmée, 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Professionnel
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Italie, Piémont
  • Appellation / Vin : Barbaresco
  • Classement : DOCG
  • Millesime : 1980
  • Couleur : Rouge
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Nebbiolo

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La cote iDealwine
Barbaresco DOCG Ascheri Giacomo 1980

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille