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Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine) 2013

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Soyeux

Signée par un domaine confidentiel, mais extrêmement qualitatif, cette côte-rôtie se distingue par sa structure délicate. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
  • Propriétaire : Marie et Pierre Bénetière (Domaine)
  • En savoir plus...

Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gigot d'agneau et grisets du Ventoux, Terrine de faisan, Fricassée de pintade au calvados et aux pommes.

Apogée : A boire jusqu'en 2028

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine)

    La cuvée

    Issue d'une parcelle éponyme, cette côte-rôtie se distingue par son intensité aromatique, sa structure délicate et sa tension qui lui offre une belle persistance. Pour réaliser ce vin, Pierre Bénetière refuse d'égrapper ses baies, utilise les levures indigènes pour enclencher la fermentation, effectue peu de remontages et de délestage, les élevages durent entre 18 et 22 mois en barriques avant la mise en bouteille, sans collage, ni filtration.

    Le domaine Marie et Pierre Benetière

    Marie et Pierre Benetière sont à la tête de ce minuscule domaine rhodanien. Mais la qualité ne fait pas défaut à cette quantité, loin de là. Animé par une belle philosophie de culture (pesticides et herbicides sont bannis), ils signent une petite production de vin blanc et de vin rouge d'une pureté et d'une élégance rares.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
    • Propriétaire : Marie et Pierre Bénetière (Domaine)
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2028
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100%Syrah

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    La cote iDealwine
    Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine) 2013

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille