Enchère

Nouvelle Zélande Central Otago Pinot Noir Sato Wines 2014

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Les vins rouges de Nouvelle-Zélande méritent votre attention, leur qualité et leur complexité vous surprendront. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Nouvelle-Zélande, Nouvelle-Zélande
  • Appellation / Vin : Nouvelle Zélande
  • En savoir plus...

Nouvelle Zélande Central Otago Pinot Noir Sato Winesse sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Paella, Bœuf bourguignon, Aubergines confites à l'huile d'olive.

Présentation du lot
Nouvelle Zélande Central Otago Pinot Noir Sato Wines

La cuvée

A l'opposé du globe, la Nouvelle-Zélande dispose d'une viticulture de qualité dynamique et intéressante. Les nombreux vignobles sont répartis majoritairement sur les deux plus grandes îles du pays, même si Waiheke Island, au large d'Auckland, mérite une mention spéciale.
Les meilleures régions viticoles se situent sur la côte est du pays, loin de l'influence humide des vents d'ouest. Le climat est généralement océanique, plus frais au sud, et relativement plus chaud sur l'Île du Nord. Cas particulier, le Central Otago (à l'extrême sud du pays) est entouré de hautes montagnes qui coupent l'influence maritime et lui donnent un climat continental frais.
Si ce sont les sauvignons blancs qui ont d'abord fait la réputation du pays sur la scène internationale, il ne convient pas de négliger la production de vins rouges. Importés par les colons, les raisins utilisés proviennent d'Europe : il n'existe pas de cépages autochtones. Le pinot noir est le premier cépage rouge le plus planté, suivent le merlot, la syrah et le cabernet sauvignon, avec quelques particularité locales.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Nouvelle-Zélande, Nouvelle-Zélande
  • Appellation / Vin : Nouvelle Zélande
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler