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Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Jullien Carlan Olivier Jullien 2008

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Un vin précis et fruité au potentiel de garde très séduisant. Un très beau vin, long en bouche, réalisé par une figure emblématique de la région. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée, 1 Etiq marquée, 1 Etiq tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac
  • Propriétaire : Olivier Jullien
  • En savoir plus...

Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Jullien Carlan Olivier Jullien se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Daube de joue de boeuf provençale, Rôti de dinde au citron et pommes fondantes, Tanjia marrakchi.

Présentation du lot
Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Jullien Carlan Olivier Jullien

La cuvée

Assemblage de cinsault, de carignan, de grenache et de syrah élevé en petits foudres, cette cuvée est dotée d'un potentiel de garde très séduisant. Elle dispose d'un nez précis et net aux arômes fruités et aux notes de café et de chocolat. Le palais amène un beau jus, de l'ampleur et du fruité. Ouvrir la bouteille une heure avant son service avec des mets à base de viande comme des aiguillettes de canard aux girolles.

Le domaine Mas Jullien

Fer de lance de la révolution des vins du Languedoc, le Mas Jullien fut créé par Olivier Jullien en 1985. Situé à Joncquières, au nord de Montpellier, le domaine s'étend sur 18 hectares. En identifiant ses sols et en se servant des cépages autochtones, Olivier Jullien a su élever son domaine au plus haut niveau d'excellence produisant des vins fins, subtils et parfaitement équilibrés. Le vignoble est travaillé de manière respectueuse de l'environnement, il fût même un temps certifié en agriculture biologique. Olivier Jullien produit de superbes vins reconnus et recherchés des amateurs comme des professionnels. Il a indéniablement réussi à hisser son domaine au sommet de l'appellation.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée, 1 Etiq marquée, 1 Etiq tachée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac
  • Propriétaire : Olivier Jullien
  • Millesime : 2008
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 20
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Grenache, Cinsault, Syrah,  Carignan

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La cote iDealwine
Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Jullien Carlan Olivier Jullien 2008

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille