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Anjou Vignes françaises Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2002

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • biodynamique
  • Nature
  • Triple A
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Liquoreux

Un chenin fabuleux au nez de fruits cuits (pomme caramélisée) et d'amande. Un vin d'une grande pureté, tendu et d'une longueur incroyable. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 1 Etiq lég plissée
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Anjou
  • Propriétaire : Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière
  • En savoir plus...

Anjou Vignes françaises Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière se sert à une température de 8°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bar de ligne aux légumes racines, Saint-Pierre sauce curry coco, Tarte aux pommes.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Anjou Vignes françaises Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière

    La cuvée

    Cet anjou à la robe dorée aux arômes de pomme au four et de pâte d'amende révèle une bouche gourmande réhaussée par une belle fraîcheur. La finale est incroyablement lognue avec de beaux amers et empli de gourmandise. Un vin précis et équilibré.

    Le domaine Domaine Mark Angeli - Ferme de la Sansonnière

    Mark Angeli maçon de formation, a fait ses premiers pas dans la viticulture au Château La Tour Blanche à Sauternes. Là-bas il verra la mise en place de la biodynamie. Il rachète la ferme de la Sansonnière en 1989 et dès son premier millésime il met en place le bio et la biodynamie. L'accueil qui lui est reservé est mitigé car la biodynamie est une pratique marginale dans la Loire à cette époque. Il est recommandé par les frères Foucault (Clos Rougeard) et prend très vite ses marques. Il cultive deux cépages, le chenin et le grolleau cépage autochtone ligérien. Ces vins sont réalisés sans soufre ou presque et il se plait à réaliser des vins secs artisanaux pour les blancs. Un véritable coup de coeur!

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 1 Etiq lég plissée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Anjou
    • Propriétaire : Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière
    • Millesime : 2002
    • Couleur : Blanc
    • Température de service :
    • Viticulture : Triple A et biodynamique  
    • Intensité du vin : Liquoreux
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chenin Blanc

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    La cote iDealwine
    Anjou Vignes françaises Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2002

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille