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Puligny-Montrachet En La Richarde d'Auvenay (Domaine) 2007

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Blanc
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Lalou Bize-Leroy nous livre à chaque cuvée des vins d'une complexité et d'une énergie époustouflante, reflet de son remarquable travail fait de rigueur, de précision et d'humilité. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Caps cire
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Puligny-Montrachet
  • Propriétaire : d'Auvenay (Domaine)
  • En savoir plus...

Puligny-Montrachet En La Richarde d'Auvenay (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Foie gras, Ris de veau à la crème, Nage de lotte.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Puligny-Montrachet En La Richarde d'Auvenay (Domaine)

    La cuvée

    Ce 1er cru de puligny-montrachet En La Richarde se révèle d'une grande intensité, concentré, sur des arômes de fruits confits et de fumé. C'est un vin au sommet de l'appellation que signe Lalou Bize-Leroy.

    Le domaine Domaine d'Auvenay

    Le Domaine d'Auvenay appartient à la charismatique Lalou Bize-Leroy, également à la tête du non moins célèbre Domaine Leroy à Meursault. Ses chardonnays sont cités comme étant les meilleurs au monde et les prix sont à la hauteur de cette réussite. L'énergique Madame Bize-Leroy est une fervente adepte de la biodynamie. Elle est la fille d'Henri Leroy, fondateur de la Maison de négoce Leroy, qui acquit en 1942 la moitié de la DRC (Domaine de la Romanée Conti). Elle reprend la Maison Leroy dans les années 50, qui dispose d'un stock de vieux millésimes à nul autre pareil. En 1974, elle succède à son père et devient co-gérante de la DRC avec son cousin Aubert de Villaine. Elle doit quitter cette gérance en 1992 mais reste toujours propriétaire de 25% des parts. Tout en constituant le domaine Leroy en rachetant de très belles parcelles de vignes, elle fait l'acquisition d'une ferme à Auxey-Duresses qui deviendra le Domaine d'Auvenay. Sous ce nom sont alors regroupées les parcelles héritées de son père et rachetées entre 1989 et 1995.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Caps cire
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Puligny-Montrachet
    • Propriétaire : d'Auvenay (Domaine)
    • Millesime : 2007
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Écologique 
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Puligny-Montrachet En La Richarde d'Auvenay (Domaine)
    Puligny-Montrachet En La Richarde d'Auvenay (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Puligny-Montrachet En La Richarde d'Auvenay (Domaine) 2007

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille