Enchère

L'Etoile Vin Jaune Domaine de Montbourgeau 2008

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Blanc
  • 14% 
  • 0.62L
  • Intensité
  • Puissant

Issu d'un terroir extrêmement prestigieux, ce vin jaune est le fruit d'une culture familiale qui mêle habilement viticulture respectueuse et vinification naturelle. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Caps cire
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : L'Etoile
  • Propriétaire : Domaine de Montbourgeau
  • En savoir plus...

L'Etoile Vin Jaune Domaine de Montbourgeau se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poulet rôti au safran, Comté affiné, Volaille de Bresse au vin jaune et aux morilles.

Présentation du lot
L'Etoile Vin Jaune Domaine de Montbourgeau

La cuvée

Ce vin jaune tire son origine d'un terroir de marnes bleues et a été élevé un peu plus de 6 ans en fûts. A la dégustation, il séduit largement par son bon potentiel de garde, son bouquet aromatique (noix, épices, vanille), sa texture souple et harmonieuse.

Le domaine Montbourgeau

Au coeur de L'Etoile, l'appellation la plus prestigieuse du Jura, le domaine de Montbourgeau appartient à la famille Gros qui signe des vins depuis les années 1920. Aujourd'hui à la tête de la propriété, Nicole Dériaux a modernisé la cave et dirige d'une main de maître les 9 hectares de la propriété grâce à une culture manuelle et des vinifications naturelles.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : L'Etoile
  • Propriétaire : Domaine de Montbourgeau
  • Millesime : 2008
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Écologique 
  • Superficie : 9
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Savagnin
L'Etoile Vin Jaune Domaine de Montbourgeau
L'Etoile Vin Jaune Domaine de Montbourgeau

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La cote iDealwine
L'Etoile Vin Jaune Domaine de Montbourgeau 2008

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille