Enchère

Barolo DOCG Giuseppe Rinaldi 1978

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Associant son amour pour sa terre et l’innovation, Battista Rinaldi ne laisse aucune place au hasard en signant ce barolo de haute-volée… En quantité malheureusement confidentielle. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très marquée, 1 Etiq lég déchirée
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Région : Italie, Piémont
  • Appellation / Vin : Barolo
  • Classement : DOCG
  • Propriétaire : Giuseppe Rinaldi
  • En savoir plus...

Barolo DOCG Giuseppe Rinaldi se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Osso bucco de veau à la milanaise, Agneau de lait rôti, Cailles farcies Lucullus.

Présentation du lot
Barolo DOCG Giuseppe Rinaldi

La cuvée

Mythique, le domaine Giuseppe Rinaldi l'est. Son géniteur n'existant plus, c'est son petit-fils Battista Rinaldi qui en assure la gestion avec talent, associant son amour pour sa terre et pour la tradition à l'innovation. En plus de disposer de superbes crus sur l'appellation prestigieuse qu'est Barolo, le vigneron signe un « simple » barolo si vous nous permettez l'expression de haute volée. Taillé pour la grande garde et réalisé avec une minutie qui ne laisse aucune place au hasard, ce vin présente toutes les caractéristiques d'un vin exceptionnel. Ainsi, la dégustation nous présente un vin dont la robe grenat presque tuilée dévoile des notes de fruits rouges et noirs juteux comme la prune, la mûre, la cerise à l'eau de vie et la framboise. Des touches d'épices douces côtoient celles d'herbes séchées et de fleurs séchées et introduisent une bouche gourmande, souple et juteuse structurée par une grande acidité et par des tanins bien affirmés mais au grain soyeux. Voici donc un très grand vin à garder pour de belles occasions et à servir avec des mets régionaux par exemple… ou des spécialités d'exception. Attention, ce vin est produit en quantité confidentielle. N'hésitez donc pas !

Le domaine Giuseppe Rinaldi

L'actuel propriétaire du domaine, Giuseppe Rinaldi, remonte ses origines viticoles à cinq générations. C'est son grand-père, porteur du même nom, qui créa la propriété dans les années 1920 en acquérant quelques unes des meilleures vignes de l'appellation Barolo (Brunate, Cannubi Ravera et Le Coste). A sa suite, son fils, Battista, entrepris de grands changements en développant les techniques de vinification. Aujourd'hui, c'est donc son petit-fils Giuseppe qui, empreint de tradition et très proche de sa terre, dirige l'affaire d'une main de maître.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très marquée, 1 Etiq lég déchirée
  • Provenance : Professionnel
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Italie, Piémont
  • Appellation / Vin : Barolo
  • Classement : DOCG
  • Propriétaire : Giuseppe Rinaldi
  • Millesime : 1978
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : écologique 
  • Superficie : 7
  • Production : 35000
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Nebbiolo
Barolo DOCG Giuseppe Rinaldi
Barolo DOCG Giuseppe Rinaldi

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La cote iDealwine
Barolo DOCG Giuseppe Rinaldi 1978

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille