Offert par Chichibu distillery
“Dans mon visage, il y a plusieurs visages […]. Le monde aussi a plusieurs visages”, dit Aki Kuroda (né en 1944), artiste japonais prolifique, réputé pour ses peintures murales, ses performances, ses décors de scène et ses associations avec…Plus d'info
Offert par Chichibu distillery
“Dans mon visage, il y a plusieurs visages […]. Le monde aussi a plusieurs visages”, dit Aki Kuroda (né en 1944), artiste japonais prolifique, réputé pour ses peintures murales, ses performances, ses décors de scène et ses associations avec de grands architectes comme Tadao Ando et Richard Rogers.
Ce n’’est pas un hasard si les autoportraits de l’’artiste japonais ont été choisis par La Maison du Whisky pour révéler ces versions inédites de Chichibu, à travers quatre types de vieillissements, dont un particulièrement inattendu en ex-fût de vin issu d’’un cépage japonais. Telles les différentes facettes d’’une même personne, les quatre fûts uniques de la distillerie explorent les savoir-faire de Chichibu et révèlent les tempéraments bien distincts d’’un même esprit créateur. Réalisés à l’’huile sur papier, les visages peints d’’Aki Kuroda rappellent la tradition ancestrale des masques, tout en affirmant une modernité très expressive, dans un style tendant vers l’’abstraction. Une identité à la fois résolument moderne et nourrie des savoir-faire traditionnels qui sied bien à Chichibu. Cette série d’’autoportraits a été choisie pour illustrer les étiquettes de chaque première bouteille numérotée de la gamme de single casks, sélectionnés pour le catalogue création Antipodes. Ces quatre flacons ont été développés exclusivement pour la vente, à l’’occasion de laquelle les peintures originales, chacune estimée à plus de 4000 euros, sont également proposées. (format unitaire des cadres 87 x 74 cm)
Chichibu 8 ans 2013
Chichibu Wine cask
Japon, Single Malt – 61%, 70 cl
Single cask n° 9664 – Ex Japanese Wine Cask
Édition limitée à 262 bouteilles.
Une exclusivité LMDW.
Chichibu 6 ans 2015
Heavily Peated
Japon, Single Malt – 63,9%, 70 cl
Single Cask n° 4660 – Second Fill Bourbon Barrel
Édition limitée à 214 bouteilles.
Une exclusivité LMDW.
Chichibu 7 ans 2014
Peated Cask
Japon, Single Malt – 64,3%, 70 cl
Single Cask n° 3812 – Second Fill Bourbon Barrel
Édition limitée à 187 bouteilles.
Une exclusivité LMDW.
Chichibu 8 ans 2013
Virgin Oak
Japon, Single Malt – 61%, 70 cl
Single Cak n° 2856 – New barrel Virgin Oak
Édition limitée à 176 bouteilles.
Une exclusivité LMDW.
Japon, Saitama. Distillerie en production. Propriétaire : Venture Whisky.
Familiale et indépendante.C'est en 2007 qu'Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, construit une nouvelle distillerie située au nord-ouest de Tokyo dans la province de Saitama. Baptisée Chichibu, celle-ci mit un terme à plusieurs décennies marquées par la fermeture de plusieurs sites de production et permet à Ichiro Akuto de renouer avec un savoir-faire familial. Malgré sa petite taille (capacité de 80 000 LAP/an) Chichibu fut rapidement l'objet de toutes les attentions et convoitises. C'est sous l'appellation « New Born » que pendant 3 ans, Ichiro propose de façon exclusive, son malt. Dès 2011, la première édition de type small batch de Chichibu, baptisée The First (7400 bouteilles), voit le jour. L'accueil des distributeurs et l'adhésion des amateurs de whisky dans le monde est immédiat et place Chichibu sur la voie royale des distilleries à fort potentiel de collection. Depuis, Ichiro n'a eu de cesse de multiplier les single casks au gré des demandes de ses clients, renforçant l'attrait de cette distillerie pour les collectionneurs.
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