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Bimber Of. The 1st Release One of 1000

  • 54.20% |
  • 0.70L

Première release de la distillerie Bimber, cette édition limitée à 1 000 bouteilles a été assemblée à partir de fûts de Pedro Ximenez.Plus d'info

  • Distillerie : Bimber
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Grande-Bretagne , Angleterre
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée

Présentation du lot
Bimber Of. The 1st Release One of 1000

La cuvée

Première release de la distillerie Bimber, cette édition limitée à 1 000 bouteilles a été assemblée à partir de fûts de Pedro Ximenez.

La distillerie Bimber

La distillerie Bimber, construite en 2015 à Park Royal, dans le nord-ouest londonien, est la première à s'installer à Londres depuis plus d'un siècle, la dernière ayant fermée en 1903. Bimber, qui signifie « alcool de contrebande » en polonais, a été baptisée ainsi par son fondateur Dariusz Plazewski, issu d'une famille de distillateurs et installé à Londres depuis 2003. La distillation commence l'année suivante et le premier single malt sort en 2019. La maison source son orge d'un seul producteur, utilise des aires de maltage à l'ancienne et privilégie les fermentations lentes (sept jours dans des washback en bois). Toujours dans cette optique artisanale, les alambics espagnols Hoga sont chauffés au gaz. Ambitieuse, la distillerie connaît un grand succès et chaque nouvelle édition est toujours très attendue.

Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Bimber
  • Embouteilleur : Of.
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Grande-Bretagne , Angleterre
  • Pourcentage alcool : 54.20 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré
Bimber Of. The 1st Release One of 1000
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La cote iDealwine
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La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille