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Cornas Cuvée C Marcel Juge 2005

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un vin de grande garde signé par une figure illustre de Cornas qui ne réalisait que deux cuvées seulement. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég abîmée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Cornas
  • Propriétaire : Marcel Juge
  • En savoir plus...

Cornas Cuvée C Marcel Juge se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chapon à la truffe, Daube de sanglier aux carottes, Terrine de foies de volaille.

  • Note du millésime : 19/20
  • Présentation du lot
    Cornas Cuvée C Marcel Juge

    La cuvée

    Marcel Juge, une figure aussi discrète que recherchée au sein du vignoble de Cornas, situé dans la vallée du Rhône septentrionale. Celui qui signait deux cuvées seulement, SC et C, était réputé pour le sérieux de son travail dans les vignes comme en cave. Considérée comme « secondaire », C était réalisée à partir de syrah cultivée sur les terres abruptes granitiques de l’appellation tout en bénéficiant de l’influence d’un climat semi-continental.
    Taillé pour la longue garde, ce vin présente une robe particulièrement dense, parée d’une couleur rubis teintée de reflets violacés. De cette robe s’échappe un bouquet d’une grande profondeur qui mérite du temps (et notamment un passage en carafe) pour s’épanouir. Ce sont ainsi des notes de fruits rouges et noirs, d’épices douces, de violette, de cacao, de graphite, de bois précieux et d’encens qui s’échappent du verre, introduisant une bouche puissante, structurée par des tanins stricts dans la jeunesse et qui tendent à s’assouplir avec le temps, tout en trouvant écho dans des mets de caractère comme du gibier ou une viande rouge saignante.

    Le domaine Marcel Juge

    Icônes du vignoble de Cornas, les vins de Marcel Juge se voient recherchés au même titre que ceux des grands Auguste Clape ou Noël Verset. A la tête d'un domaine ancestral, il réalisait deux cuvées : « C » et « SC ».

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég abîmée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Cornas
    • Propriétaire : Marcel Juge
    • Millesime : 2005
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Syrah
    Cornas Cuvée C Marcel Juge
    Cornas Cuvée C Marcel Juge

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    La cote iDealwine
    Cornas Cuvée C Marcel Juge 2005

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille