Enchère

Italie Barbera Domaine Donati 2010

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Le vin rouge italien, très varié et toujours caractéristique de la région dont il provient, mérite qu’on le comprenne mieux. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég griffée

Italie Barbera Domaine Donatise sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Churrasco Brésilien, Omelette aux cèpes, Gratin de courgettes.

Présentation du lot
Italie Barbera Domaine Donati

La cuvée

C'est sûrement en Italie qu'on trouve la tradition viticole la plus ancienne. Apportée par les grecs, magnifiée par les romains, elle a ensuite gagné tout le pourtour méditerranéen et bien au-delà. Ce pays, dans lequel chaque région produit un vin caractéristique, favorise la culture de nombreux cépages autochtones : sangiovese en Toscane, nebbiolo dans le Piémont, nero d'Avola en Sicile pour n'en citer que quelques-uns.
Si l'Italie est en effet un pays au climat méditerranéen chaud et sec, la présence sur son territoire de nombreuses montagnes et collines (Alpes, Apennins, volcans) permet aux viticulteurs de trouver une certaine fraîcheur propice à la culture d'un raisin de qualité.
En Italie, la législation et l'étiquetage se montrent parfois complexes pour le consommateur. Au sein d'une appellation dont les limites se seraient peut-être trop étendues au fil du temps, le terme classico définit les parcelles qui constituaient l'appellation avant l'expansion. Le terme riserva, lui, définit un degré de qualité supérieur d'un vin. Les deux termes peuvent être associés ou non.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég griffée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Italie, Italie
  • Appellation / Vin : Italie
  • Millesime : 2010
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
Italie Barbera Domaine Donati
Italie Barbera Domaine Donati

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