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Vin de France Syrah Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet 2018

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un vin nature qui se caractérise par une fraîcheur, une gourmandise aromatique et une texture juteuse. Comment résister ? Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Caps sale, 1 Etiq tachée, 1 Etiq lég plissée, 1 Etiq filmée
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Vin de France
  • Propriétaire : Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet
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Vin de France Syrah Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de chevreuil, Agneau cuit en cocotte et flageolets, Bécasse aux cèpes.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Vin de France Syrah Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet

    La cuvée

    Pour réaliser ce vin, Hervé Souhaut a acheté des raisins cultivés sur les coteaux du Doux. Après une longue macération sans éraflage (afin de préserver une certaine fraîcheur), le vin a été élevé sur lies fines et embouteillé sans filtration. Nous vous recommandons d'ouvrir ce vin nature une heure avant son service afin d'en apprécier tout le bouquet aromatique (fruits noirs, violette, poivre) ainsi que sa texture souple et juteuse.

    Le domaine Romaneaux-Destezet

    Biologiste de formation, Hervé Souhaut, devient vigneron en 1993 en créant le Domaine Romaneaux-Destezet. Au fur et à mesure des années, il plante de nouvelles vignes et rachète des parcelles diverses pour que son domaine s'étende aujourd'hui sur cinq hectares. Dès les débuts, Hervé Souhaut souhaite produire des vins dans lesquels le terroir s'exprime pleinement, c'est pourquoi son travail reste le plus naturel possible et qu'il produit des vins sans additifs œnologiques tel que le soufre.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Caps sale, 1 Etiq tachée, 1 Etiq lég plissée, 1 Etiq filmée
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Vin de France
    • Propriétaire : Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Écologique 
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Syrah
    Vin de France Syrah Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet
    Vin de France Syrah Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet

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    Vin de France Syrah Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet 2018

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