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Aloxe-Corton Maison En Belles Lies 2018

  • Epices
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Gourmand

Laissez du temps au temps qui se chargera d'anoblir ce joli bourgogne rouge. Plus d'info

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq tachée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Aloxe-Corton
  • Propriétaire : Maison En Belles Lies
  • En savoir plus...

Aloxe-Corton Maison En Belles Lies se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Magret de canard , Poulet aux épices douces , Steak de thon grillé .

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Aloxe-Corton Maison En Belles Lies

    La cuvée

    Petit domaine créé en 2009, superbe millésime soit dit en passant, par Pierre Fenals et Claude Bulard. Le vignoble est conduit et certifié en viticulture biologique sur 2,5 hectares (4 autres hectares de vignes sont conduits avec le même cahier des charges). Les vinifications sont souhaitées naturelles et chaque geste est pensé et effectué en fonction du calendrier lunaire et planétaire. En créant ce domaine, Pierre Fenals attaque la seconde moitié de sa vie à plus de 60 ans. Respect !
    Vous avez devant vous un vin de caractère, assurément. Au nez, celui-ci dégage des notes de fruits rouges, d'épices douces et de chocolat. La finale persiste longuement et permet de beaux accords gastronomiques. N'hésitez pas à savourer cette cuvée dès aujourd'hui. Les plus patients donneront du temps au temps qui se chargera de complexifier son bouquet aromatique.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Aloxe-Corton
    • Propriétaire : Maison En Belles Lies
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 6.5
    • Production : 40000
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Epices
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Aloxe-Corton Maison En Belles Lies
    Aloxe-Corton Maison En Belles Lies

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