Enchère

Côte-Rôtie La Barbarine Gangloff (Domaine) 2018

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 14.20% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Une incroyable côte-rôtie qui allie à la fois complexité et finesse, profondeur et velouté. Signée par une star rhodanienne, elle se garde au moins 20 ans et accompagne des mets de caractère. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
  • Propriétaire : Gangloff (Domaine)
  • En savoir plus...

Côte-Rôtie La Barbarine Gangloff (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bécasses aux cèpes, Faisan rôti, Pavé de biche.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Côte-Rôtie La Barbarine Gangloff (Domaine)

    La cuvée

    Yves Gangloff signe une côte-rôtie d'une grande complexité et d'une finesse exceptionnelle. Le secret de cette réussite tient de l'assemblage de raisins de différentes parcelles, toutes caractérisées par des sols variés (schistes, granit, calcaire, etc.) et de celui de deux cépages différents. Il a en effet complété les 95% de syrah de 5% de viognier, cépage blanc qui confère élégance et finesse. Leur culture est raisonnée, les vendanges sont manuelles ; la fermentation se fait en cuve inox thermorégulées, et, enfin, l'élevage se déroule en barrique pendant 20 mois. Barbarine exprime intensément ses arômes de fruits rouges et noirs. Sa gourmandise et son fruité se prolongent longuement et offrent une délicieuse sensation de velours et de profondeur. Ce vin est à garder de nombreuses années (au moins 20 ans) et à déguster sur des mets de caractère comme des rognons de veau aux cèpes.

    Le domaine Gangloff

    Figure de la Vallée du Rhône, Yves Gangloff est un vigneron artiste qui dégage, notamment à travers ses vins, une sensibilité unique. Menant une vie quelque peu bohème, ce fanatique de rock alsacien a rencontré sa future femme Mathilde lors d'un passage chez son frère au Château d'Ampuis dans les années 1970. Afin de subvenir à leurs besoins, il s'engage comme ouvrier-agricole chez Delas où il appréhende et acquière les bases du métier de vigneron sur les pentes escarpées de la Côte-Rôtie et de Condrieu. Parallèlement à cette activité, Gaston André, vigneron local, propose au couple de lui céder quelques vignes. Le mythe Gangloff peut débuter. Au départ, Mathilde et Yves Gangloff vendent leur récolte au négoce avant de signer leur premier millésime en 1992. Le succès ne se fait pas attendre et l'exploitation s'agrandit. A la disparition de Mathilde Gangloff en 2011, leurs enfants Loup et Elsa ont pris le relais.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14.20 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
    • Propriétaire : Gangloff (Domaine)
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 11
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Epices
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Syrah, Viognier
    Côte-Rôtie La Barbarine Gangloff (Domaine)
    Côte-Rôtie La Barbarine Gangloff (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    La cote iDealwine
    Côte-Rôtie La Barbarine Gangloff (Domaine) 2018

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille