Enchère

Barbera d'Alba Giuseppe Rinaldi 2021

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • Nature
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Puissant

Un grand vin italien et nature, qu’il ne faut pas hésiter à laisser en cave quelques temps afin que ses tanins s’assouplissent. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Région : Italie - Piémont
  • Appellation / Vin : Barbera d'Alba
  • Propriétaire : Giuseppe Rinaldi
  • En savoir plus...

Barbera d'Alba Giuseppe Rinaldi se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Boeuf Wellingotn, Osso Bucco alla milanese, Risotto aux truffes blanches .

Présentation du lot
Barbera d'Alba Giuseppe Rinaldi

La cuvée

Un grand vin italien et nature au nez chaleureux, aux arômes de fruits noirs parfaitement accompagnés de notes boisées et épicées. En bouche, son attaque est grasse avec une belle rondeur. On retrouve les fruits noirs mûrs. Tannique, il ne faut pas hésiter à le laisser quelques années en cave avant de le déguster.

Le domaine Giuseppe Rinaldi

L'actuel propriétaire du domaine, Giuseppe Rinaldi, remonte ses origines viticoles à cinq générations. C'est son grand-père, porteur du même nom, qui créa la propriété dans les années 1920 en acquérant quelques unes des meilleures vignes de l'appellation Barolo (Brunate, Cannubi Ravera et Le Coste). A sa suite, son fils, Battista, entrepris de grands changements en développant les techniques de vinification. Aujourd'hui, c'est donc son petit-fils Giuseppe qui, empreint de tradition et très proche de sa terre, dirige l'affaire d'une main de maître.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Provenance : -
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Italie - Piémont
  • Appellation / Vin : Barbera d'Alba
  • Propriétaire : Giuseppe Rinaldi
  • Millesime : 2021
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Biologique et nature 
  • Superficie : 6
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Barbera

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