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Caisse panachée Chapoutier Mordorée - Pavillon - Ermitage de l'Orée - Barbre Rac - Les Varonniers - Ermitage Paille 1994

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Divers
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 4.5L
  • Intensité
  • Classique

Un assortiment de vins signés par l''une des plus grandes figures de la vallée du Rhône. Plus d'info

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 6 Normal
  • Etiquette : 6 Etiq lég marquée, 6 Etiq lég abîmée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Caisse panachée
  • Propriétaire : Chapoutier
  • En savoir plus...

Caisse panachée Chapoutier Mordorée - Pavillon - Ermitage de l'Orée - Barbre Rac - Les Varonniers - Ermitage Paillese sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tartines de tapenade, Lapin aux tomates, Poulet rôti.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Caisse panachée Chapoutier Mordorée - Pavillon - Ermitage de l'Orée - Barbre Rac - Les Varonniers - Ermitage Paille

    La cuvée

    Retrouvez un bel assemblage des vins de Chapoutier, l’une des figures emblématiques du vignoble rhodanien. Cette maison de négoce dispose de plusieurs centaines d’hectares de vignes, aussi bien au sein des plus prestigieuses appellations que sur d’autres plus confidentielles. Dans tous les cas, la maison parvient à faire des prodiges qui se gardent aisément plusieurs années en cave. Le travail est soigné, certifié bio et, pour certaines parcelles, biodynamique. En cave, une équipe assure des vinifications pointues pour signer des vins de gastronomie.

    Le domaine Chapoutier

    La Maison Chapoutier, sans conteste l'un des noms les plus prestigieux de la vallée du Rhône, produit ses flacons les plus prestigieux sur l'appellation Hermitage. Le domaine s'étend sur 350 hectares de vignes converties en biodynamie ; c'est à ce jour le plus grand vignoble de France à avoir adopté ce mode cultural, et ce depuis l'obtention de la certification en 1999. Chapoutier est souvent le dernier à vendanger ses vignes, afin d'obtenir une maturité optimale du raisin. Le savoir-faire Chapoutier s'est aussi étendu vers d'autres vignobles : Provence, Beaujolais, Roussillon, Champagne, Alsace, Portugal mais aussi le sud de l'Australie. L'histoire familiale a débuté en 1808, mais c'est véritablement en 1879 que ses contours se sont dessinés, lorsque Polydor Chapoutier achète quelques hectares de vignes pour devenir éleveur de vins et négociant. Depuis, sept générations se sont succédé, jusqu'à Michel Chapoutier. Depuis 1996, toutes les étiquettes sont transcrites en braille.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 6 Bouteilles
    • Niveau : 6 Normal
    • Etiquette : 6 Etiq lég marquée, 6 Etiq lég abîmée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Oui
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Caisse panachée
    • Propriétaire : Chapoutier
    • Millesime : 1994
    • Couleur : Divers
    • Température de service :
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 260
    • Production : 10000000
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie

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    La cote iDealwine
    Caisse panachée Chapoutier Mordorée - Pavillon - Ermitage de l'Orée - Barbre Rac - Les Varonniers - Ermitage Paille 1994

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille