Morgon Côte du Py Vieilles Vignes Damien Coquelet 2015
Morgon AOC
12.5%
0.75L
intensité
Cette cuvée issue de vieilles vignes associe la pâte masculine des morgon à la finesse des vins de la Côte du Py. Une merveille, à réserver à de fins gibiers.
Plus d'infosPrésentation du lot
Morgon Côte du Py Vieilles Vignes Damien Coquelet 2015
La cuvée
Cette cuvée provient vignes vieilles de plus de 50 ans, implantées sur de superbes parcelles au sommet de la côte. Celles-ci dominent l'appellation à 300 mètres d'altitude. Les vignes poussent sur des sous-sols de vieux granits désagrégés, riches en oxydes de fer. Le fruit est élevé en fûts de plusieurs vins. Cette cuvée développe une palette aromatique mariant subtilement fruits noirs et épices. En bouche le fruit est mûr et concentré. Son attaque franche et ses tanins puissants témoignent d'un morgon bien charpenté, d'excellente facture.
Le domaine Damien Coquelet
Disciple de Marcel Lapierre, comme son beau-père Georges Descombes, Damien Coquelet, jeune vigneron depuis 2009, poursuit la philosophie du zéro soufre et zéro défaut dans le but de livrer un produit naturellement qualitatif. Son vignoble de 9 hectares se situe sur Morgon, sur de très beaux terroirs, notamment 4 ha sur le cru Côte du Py. Labours des sols, vinification en levures indigènes et macération carbonique intégrale : et c'est un franc succès !
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