Présentation du lot
La Favorite 1999 Of. La Flibuste Cuvée Spéciale
La cuvée
La Flibuste est une cuvée emblématique de la distillerie la Favorite et très recherché par les collectionneurs. Cette version a vieilli pendant 20 ans dans les chais de la distillerie sur les hauteurs de Fort de France. Chacune des bouteilles est ensuite scellée à la main d'un cachet de cire.
Le domaine La Favorite
Ainsi nommée en hommage à Napoléon qui se serait écrié « cette liqueur sera ma favorite » alors qu'il en dégustait une gorgée, la distillerie La Favorite est située aux portes de Fort de France, en Martinique. Fondée en 1842, l'Habitation La Favorite produit à l'origine du sucre de canne. C'est au rachat de la distillerie par Henri Dormoy que celle-ci est modernisée et transformée en distillerie. Elle est alors équipée d'une machine à vapeur, toujours en service aujourd'hui. La production vieillie quant à elle principalement dans d'anciens fûts de cognac.
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