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Aloxe-Corton Les Boutières Croix (Domaine des) 2018

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Soyeux

Racé et tout en dentelle, ce cru provenant du domaine de Croix offre un fruité soutenu par une matière délicate. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Aloxe-Corton
  • Propriétaire : Croix (Domaine des)
  • En savoir plus...

Aloxe-Corton Les Boutières Croix (Domaine des) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Carré de veau aux saveurs d automne, Civet de lièvre, Foie de veau poêlé.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Aloxe-Corton Les Boutières Croix (Domaine des)

    La cuvée

    Cet aloxe-corton se montre fruité, avec une jolie robe rubis. Il possède une belle matière et une élégance rare.

    Le domaine Domaine des Croix

    Depuis quelques années, David Croix est le vinificateur de la célèbre maison beaunoise Camille Giroud. Celle-ci a été rachetée en 2011 par l'Américaine Ann Colgin, une viticultrice au sommet de la Napa Valley associée à un financier. Parallèlement à son travail chez Camille Giroud, David Croix s'est constitué à partir de 2005 un joli domaine personnel grâce aux capitaux privés de riches Américains passionnés qui lui ont donné carte blanche à la tête du tout nouveau domaine des Croix. Les parcelles du domaine sont essentiellement centrées à Beaune, avec de nombreux premiers crus, mais aussi sur les appellations voisines, Corton ou Corton-Charlemagne. Bien que non certifié, son travail tutoie aujourd'hui les grands noms du bio, et ses micro cuvées s'arrachent dans le monde entier.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Aloxe-Corton
    • Propriétaire : Croix (Domaine des)
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 6.5
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Aloxe-Corton Les Boutières Croix (Domaine des) 2018

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille