Voici une maison que les connaisseurs plébiscitent. Réputée pour ses cuvées « 700 », non millésimées mais assemblées sur une base comportant majoritairement la récolte d’un millésime donné, la maison Jacquesson est une figure emblématique du paysage champenois. La clé d’un tel succès ? Le travail acharné et exigeant des frères Chiquet qui portent haut les couleurs de la culture bio et des vinifications naturelles.
Les champagnes Jacquesson sont une référence historique et l'une des maisons les plus réputées pour les amateurs. Fondée à Dizy en 1798 par Claude Jacquesson, ces champagnes furent dès leur création considérés comme les favoris de l'empereur (Napoléon 1er). C'est cette maison qui déposa le brevet du muselet en 1844 et qui participa à la création de la maison Krug. Plusieurs propriétaires se succédèrent à la tête de la maison jusqu'en 1974 où elle est acquise par la famille Chiquet. Aujourd'hui, les fils de Jean Chiquet, Laurent et Jean-Hervé, dirigent la maison avec brio. Le vignoble est réparti sur une trentaine d'hectares à Avize, Aÿ, Dizy et Hautvillers, que la maison complète avec quelques approvisionnements réguliers et sélectifs. Les champagnes Jacquesson affirment leur forte personnalité (surtout les cuvées parcellaires) et se caractérisent par leur faible dosage, leur intensité et leur race. Cette maison est devenue progressivement le porte-drapeau du champagne de connaisseurs, traduisant avec une incroyable fidélité le potentiel des terroirs qu'elle illustre, limitant les dosages au strict minimum, faisant vieillir ses cuvées le temps qu'il faut avant de les proposer à la vente. Les vins (vinifiés en grande partie sous bois et dosés en Extra-Brut ) possèdent ainsi toujours un caractère affirmé qui peut parfois surprendre. Depuis la reprise de la maison, la production a considérablement diminué, Jacquesson préférant se concentrer sur son vignoble de 28 hectares et des achats de raisins sélectionné avec le plus grand soin. Elle nomme chaque année son BSA d'un numéro 738, 739 etc. Une façon pour la maison d'assumer le style de chaque millésime et d'inciter l'amateur à faire vieillir ses vins. Toutes les cuvées de Jacquesson vieillissent en effet merveilleusement, avec ou sans dégorgement tardif. Cette sublime maison est l'un de nos gros coups de coeur en Champagne.
58€
Statistiques cote 2015134€
Statistiques cote 2013548€
Statistiques cote 2013154€
Statistiques cote 201391€
Statistiques cote 2012177€
Statistiques cote 2012175€
Statistiques cote 2011175€
Statistiques cote 2009188€
Statistiques cote 2009101€
Statistiques cote 2009175€
Statistiques cote 2009122€
Statistiques cote 2008193€
Statistiques cote 2008213€
Statistiques cote 2008250€
Statistiques cote 2008150€
Statistiques cote 2008153€
Statistiques cote 2007157€
Statistiques cote 2007101€
Statistiques cote 2006188€
Statistiques cote 2005133€
Statistiques cote 2005163€
Statistiques cote 2005175€
Statistiques cote 2004111€
Statistiques cote 2004158€
Statistiques cote 2004159€
Statistiques cote 2004113€
Statistiques cote 2003326€
Statistiques cote 2002250€
Statistiques cote 2002275€
Statistiques cote 2002212€
Statistiques cote 2002250€
Statistiques cote 2002178€
Statistiques cote 2002200€
Statistiques cote 2002135€
Statistiques cote 2000123€
Statistiques cote 2000212€
Statistiques cote 2000164€
Statistiques cote 2000176€
Statistiques cote 2000157€
Statistiques cote 2000122€
Statistiques cote 1997143€
Statistiques cote 1997223€
Statistiques cote 1997209€
Statistiques cote 1996255€
Statistiques cote 1996326€
Statistiques cote 1996313€
Statistiques cote 1996281€
Statistiques cote 1995111€
Statistiques cote 1995237€
Statistiques cote 1995234€
Statistiques cote 1993167€
Statistiques cote 1990306€
Statistiques cote 1990149€
Statistiques cote 1989399€
Statistiques cote 1989345€
Statistiques cote 1989327€
Statistiques cote 1988388€
Statistiques cote 1988313€
Statistiques cote 1988387€
Statistiques cote 1985239€
Statistiques cote 1975232€
Statistiques cote 197363€
Statistiques cote ----79€
Statistiques cote ----81€
Statistiques cote ----81€
Statistiques cote ----77€
Statistiques cote ----88€
Statistiques cote ----115€
Statistiques cote ----163€
Statistiques cote ----97€
Statistiques cote ----97€
Statistiques cote ----100€
Statistiques cote ----75€
Statistiques cote ----125€
Statistiques cote ----106€
Statistiques cote ----96€
Statistiques cote ----649€
Statistiques cote ----99€
Statistiques cote ----68€
Statistiques cote ----64€
Statistiques cote ----131€
Statistiques cote ----44€
Statistiques cote ----72€
Statistiques cote ----113€
Statistiques cote ----51€
Statistiques cote ----125€
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