Allocation de la semaine

Michel Redde & Fils

Ce domaine ligérien historique allie avec élégance tradition et modernité en élaborant des pouilly-fumés de garde encensés par leur fraîcheur et leur puissance aromatique saisissante. Michel Redde, son fils et ses petits-fils sont aux petits soins de leurs 42 hectares de vignes qu’ils convertissent peu à peu au bio. Acheter les vins de Michel Redde & Fils

Michel Redde & Fils

Quelques mots sur le domaine...

Le vin coule dans les veines de la famille Redde depuis bientôt 400 ans : Michel Redde remonte les origines viticoles de sa famille à Pouilly-sur-Loire à 1630. Quand sa femme Simone et lui ont pris la relève, ils ont agrandi considérablement l'exploitation en achetant de nouvelles parcelles et en bâtissant La Moynerie, un caveau de dégustation qui accueille les visiteurs affluant de la route nationale 7. Leur fils Thierry a lui aussi vu les choses en grand en rénovant le chai en 2001 sur 3 étages pour procéder à des vinifications par gravité. Dans les vignes, Michel Redde, son fils, et ses petits-fils Sébastien et Romain, cultivent le sauvignon blanc sur Pouilly-Fumé et le chasselas sur l'appellation Pouilly-sur-Loire. Les sols argilo-calcaires confèrent matière et élégance à leurs vins. Tous sont aux petits soins de leurs 42 hectares de vignes qu'ils convertissent peu à peu au bio. Le domaine Michel Redde et Fils a rapidement repéré les particularités de chaque terroir et a procédé à des sélections parcellaires afin de valoriser chacune de leur expression.

Lire l'article du blog sur le domaine Michel Redde & Fils

Lire la suite...

Michel Redde & Fils-1
Michel Redde & Fils-2
Michel Redde & Fils-3
Michel Redde & Fils-4

Les vins de l’Allocation de la semaine

Ce que disent les guides...

Les Vendanges iDealwine