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N°857 | Samedi 29 août 2020
Incursion dans les Alpilles, au domaine de Trévallon

Incursion dans les Alpilles, au domaine de Trévallon

Qu’il soit étiqueté en appellation Coteaux d’Aix ou maintenant IGP des Alpilles, Trévallon est resté lui-même, l’un des plus grands vins de Provence !

 
JEU – CONCOURS Instagram | Finissez l'été avec iDealwine !

JEU – CONCOURS Instagram | Finissez l'été avec iDealwine !

Cet été, iDealwine vous a emmené en voyage au cœur des vignobles du monde… Heureusement, l’été n’est pas terminé !

 
Recette de la semaine – Risotto aux langoustines épicées

Recette de la semaine – Risotto aux langoustines épicées

Que diriez-vous d’un petit risotto aux langoustines sublimé par quelques épices ? Mettez un côte-du-rhône blanc au frais et l’accord met vin sera parfait.

 
Palmarès vins étrangers | Retour sur les enchères du 1er semestre 2020

Palmarès vins étrangers | Retour sur les enchères du 1er semestre 2020

Le savoir-faire étranger a la cote ! De plus en plus d’acheteurs s’arrachent des vins créés loin de l’Hexagone, parfois à des niveaux de prix n’ayant rien à envier à nos étoiles tricolores…

 
Déjeuner d’été | Nos vins préférés pour rester dans l’ambiance des vacances

Déjeuner d’été | Nos vins préférés pour rester dans l’ambiance des vacances

Réunissons-nous joyeusement autour d’une table remplie de victuailles estivales, accompagnées de nos vins préférés.

 
déjeuner d'été
 
 
Le thème de la semaine
 
Vieux millÉsimes
 
Goûter un vin à son apogée
 
 
Voir les vins
 
 
Champagnes Laherte Frères : une adresse confidentielle très qualitative

Champagnes Laherte Frères : une adresse confidentielle très qualitative

Ce domaine ancien et pourtant très discret produit une magnifique gamme de champagnes de terroirs qui livrent toujours une belle personnalité.

 
La sélection d’été de l’équipe | Victor, Assistant marketing et communication

La sélection d’été de l’équipe | Victor, Assistant marketing et communication

Interview d’été de Victor Bureau, notre stagiaire marketing à l’enthousiasme débordant !

 
Palmarès Sud-Ouest | Retour sur les enchères du 1er semestre 2020

Palmarès Sud-Ouest | Retour sur les enchères du 1er semestre 2020

Entre liquoreux de collection et valeurs montantes, voire pointues, cap sur le Sud-Ouest pour l’analyse des plus belles enchères qui ont marqué les six premiers mois de 2020.

 
Domaine Musella | Au cœur de Valpolicella

Domaine Musella | Au cœur de Valpolicella

Le Domaine Musella est l’un des représentants de la Valpolicella, cultivant en biodynamie de très beaux vins équilibrés, fins et frais.

 
Quels accords mets et vins sur les salades composées ?

Quels accords mets et vins sur les salades composées ?

Vacances ou pas, dès que le thermomètre grimpe, la salade composée est LE plat qui s’impose en été. A condition de bien choisir le vin qui l’accompagnera.

 
 
 
L’une des participantes à notre grand JEU-CONCOURS Instagram. Ferez-vous mieux ?
 
 
LES VENTES À VENIR
 
 
 
 
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Nouveautés la Cave
 
du 01/09 au 14/09
 
 
 
 
 
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Allocations de la semaine
William Fève (Bourgogne)
Clusel-Roch (Vallée du Rhône)

 
du 04/09 au 11/09
 
 
 
 
 
Enchères
 
   
 
Nouvelles enchères
 
du 04/09 au 16/09
 
 
 
 
 
 
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