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La Newsletter du 13 février 2016
En ce moment sur iDealwine : 
La vinification des vins blancs : méthodes et conséquences
Apprendre
Par iDealwine | 12/02/2016

Après avoir vu quelques points clés de la vinification des vins rouges, examinons maintenant les choix essentiels de la vinification des vins blancs secs et leurs conséquences.

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Achat direct : 1 200 vins et plein de nouveautés en direct des meilleurs domaines
Vente en cours
Par iDealwine | 10/02/2016

Cette vente propose, plus encore que d’accoutumée, un large choix des meilleurs vins de nombreuses régions viticoles grâce aux 12 000 lots et 1 200 références sélectionnés.

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Enchères : 2100 lots, la rarissime cuvée Cathelin de Jean-Louis Chave et une sélection de grands vins matures
Vente en cours
Par iDealwine | 12/01/2016

Le flacon le plus convoité des enchères provient du Rhône : la cuvée Cathelin de Jean-Louis Chave. La vente ravira également tous les de grands vins prêts à boire et à prix raisonnables.

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Le Languedoc, un vignoble en plein essor
Appellations et classements
Par iDealwine | 10/02/2016

Alors que la vente en achat direct Languedoc-Roussillon/Sud-Ouest est ouverte jusqu’à lundi prochain, iDealwine vous propose un petit point sur l’évolution du vignoble languedocien.

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En vidéo : tout savoir sur les vins doux naturels (accords, conservation, mode de production)
Apprendre
Par iDealwine | 10/02/2016

Chez iDealwine, on a vraiment un coup de cœur pour les vieux vins doux naturels. Pour vous mettre l’eau à la bouche, l’équipe d’iDealwine vous donne des idées d’accords mets et vins.

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20ème édition de la Percée du Vin Jaune : encore un succès !
Actualités
Par iDealwine | 09/02/2016

La fête de la Percée du Vin Jaune est chaque année l’occasion de faire rayonner le vignoble du Jura et son fameux trésor, le vin jaune. Le point sur le week-end et ses enchères.

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Le vin de la semaine
Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves 2014
Calendrier des ventes

LES VENTES EN COURS
Achat direct - Languedoc-Roussillon
& Sud-Ouest - 
Derniers jours !
3 - 15 fév. 2016

Achat direct - Vente généraliste 
10 - 22 fév. 2016
Enchères 
11 - 24 fév. 2016

Voir les ventes

LES VENTES A VENIR
Achat direct - Vins de Méditerranée
(hors France)

17 - 29 fév. 2016
Enchères
25 fév. - 9 mars 2016

Créer une alerte
Le Château de la Tour des Gendres : au sommet des vins du Sud-Ouest
Zoom sur un vin, un domaine

Le château de la Tour des Gendres est l’un des plus réputés de l’appellation Bergerac et la preuve que l’on peut faire d’excellents vins y compris dans des appellations peu valorisées.

Lire la suite
Drappier certifié neutre en émission carbone : un exemple pour la Champagne
Actualités

La maison de champagne Drappier a récemment obtenu une distinction de poids : la certification carbone-neutre, ce qu’aucune maison champenoise n’avait atteint jusque-là.

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Nos coups de coeur



Prix
1 bouteille de Beaujolais L'Ancien Domaine des Terres dorées 2014

10€
1 bouteille de Côtes de Provence Clos Cibonne Tibouren 2013

12€
1 bouteille de Bourgueil Les Galichets Catherine et Pierre Breton 2012

12€
1 bouteille de  Cairanne Oratoire Saint-Martin Réserve des Seigneurs 2012

13€
1 bouteille de Côtes de Provence Château de Roquefort Les Mûres 2013

13€
1 bouteille de Givry Vieilles vignes Ragot 2013

14€
1 bouteille de Vin de Table Parisy Château des Tours E.Reynaud

17€
1 bouteille de Demoiselle de Sociando Mallet Second Vin 2009

20€
1 bouteille de Côtes du Jura Sursis Bénédicte et Stéphane Tissot 2013

21€
1 bouteille de Pouilly-Vinzelles La Soufrandière - Bret Brothers 2013

22€
1 bouteille de Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves 2014

22€
1 bouteille de Clos Puy Arnaud 2012

22€
1 bouteille de Château Carbonnieux Cru Classé de Graves 2012

30€
1 bouteille de Nuits Saint-Georges Le Petit Arlot Domaine de l'Arlot 2011

36€
1 bouteille de Côte-Rôtie Les Rochains Domaine Bonnefond 2007

40€
1 bouteille de Château Marbuzet Cru Bourgeois 2010

41€
1 bouteille de Schoenenbourg Grand Cru Marcel Deiss 2011

55€
1 bouteille de Jurançon Jardins de Babylone Didier Dagueneau 2010

85€
1 bouteille de Saumur-Champigny Clos Rougeard - Frères Foucault 2011

145€
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Plus qu'un produit, le vin est de plus en plus une culture. Les touristes recherchent des histoires, des produits d'excellence, et à donner un sens à ce qu'ils mangent et boivent. Ce site va contribuer au rayonnement de nos vins et à l'ouverture de nos territoires, et l'objectif est qu'un maximum de personnes, françaises et étrangères, puissent avoir accès à nos produits

Laurent Fabius, in « La France lance le site "Visit French Wine" pour promouvoir l'oenotourisme », larvf.com, 09/02/2016  

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