Domaine Bouchard Père & Fils

Bouchard Père & Fils

L'une des plus anciennes maisons bourguignonnes propriétaire de 130 hectares de vigne sur les beaux terroirs de la Côte. Maitrise et savoir-faire au service d'une production de grande qualité.

La Maison Bouchard Père et Fils, fondée en 1731 est l'une des plus importantes de toute la Bourgogne. Propriété des champagnes Henriot depuis 1995, cette maison a grandement progressé et se positionne aujourd'hui parmi les meilleurs négociants bourguignons. Cette maison possède également son propre domaine, de 130 hectares.

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Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots Récolte du Domaine du Château de Vosne-Romanée Comte Liger-Belair Bouchard Père et Fils (Rouge)

Pinot noir

Une petit climat surplombant la célébrissime Romanée, dont il partage les caractéristiques de finesse et de longueur minérale.

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Bâtard-Montrachet Grand Cru Bouchard Père & Fils (Blanc)

Chardonnay

Florale et fruitée, cette cuvée du domaine Bouchard Père & Fils est complexe et pourra reposer plusieurs années en cave.

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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Bouchard Père & Fils (Rouge)

Réputée pour être l'une des appellations préférées de Napoléon, ce chambertin signé par une maison bourguignonne iconique se dévoile dans un registre plein et entier.

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Charmes-Chambertin Grand Cru Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Bouchard Père et Fils signe une cuvée de Charmes-Chambertin marquée par des notes de fruits rouges et de belles nuances boisées.

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Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Un vin d’une très grande harmonie et d’une belle finesse, qui n’a rien à envier a son fameux voisin !

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Chapelle-Chambertin Grand Cru Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Un vin qui nous donne rapidement des indices sur son appellation. Intensité et grande finesse s'y marie avec succès.

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Vosne-Romanée Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Joyau de la Côte de Nuits, le vignoble de Vosne-Romanée est ici magnifié par les mains de Bouchard Père et Fils à travers ce vin à la fois fin, riche et complexe.

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Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Une bouche charnue et des notes subtiles de fûts permet à ce vin d'être savouré avec des mets de caractère. Petit gibier ou autre viande rouge lui siéront à merveille.

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Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Avec maturité, ce cru dévoilera une superbe évolution sur des notes intenses de cerise. La patience a du bon !

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Gevrey-Chambertin Combe au Moine Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Fraise, cerise, mûre et réglisse se développe dans ce cru a la belle structure et richesse.

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Corton Grand Cru Renardes Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Ce grand cru de la Côte de Beaune livre une cuvée expressive et profonde, taillée pour la garde.

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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumaux Bouchard Père & Fils (Blanc)

Chardonnay

Ce puligny-montrachet 1er cru tout en dentelle est l’œuvre du domaine Bouchard Père & Fils. A découvrir !

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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Damodes Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Ce nuits-saint-georges est à déguster avec une certaine maturité afin qu’il dévoile ses délicates notes de fruits rouges.

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Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Canet Bouchard Père & Fils (Blanc)

Chardonnay

Maison emblématique de la Côte de Beaune, Bouchard Père & Fils nous emmène à la découverte d'une appellation prestigieuse à travers ce vin vibrant et parfaitement équilibré.

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Un cru fin, au notes pleines de gourmandises : fruits rouges, moka et épices douces. A déguste absolument !

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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gain Bouchard Père & Fils (Blanc)

Chardonnay

De belles notes de fruit dans ce puligny-montrachet 1er cru au terroir mythique.

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Bouchard Père & Fils Of. - Bouchard Père & Fils (Ambré)

un négociant de la région aussi propriétaire d'un domaine éponyme Toutes les cotes

Pommard 1er Cru Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Le riche terroir auquel est issue ce pommard 1er ru se fait ressentir dans une cuvée à la palette aromatique riche et gourmande.

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Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Le Clos des Argillières nous offre des notes de petits fruits rouges, d’épices, et de bois alliés a un corps riche et harmonieux.

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Pommard Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Des notes de musc et d'épices confirment la réputation " virile " des vins de Pommard. Savourez donc cette cuvée avec des mets de caractère.

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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes Bouchard Père & Fils (Blanc)

Chardonnay

L’authentique savoir-faire traditionnel d’un des plus emblématiques terroirs à blancs de Bourgogne.

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Beaune 1er Cru du Château Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Un vin rouge réalisé selon la méthode bourguignonne, signé par le domaine Bouchard Père & Fils.

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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Ici, le pinot noir a tiré profit de sa présence sur un sol d'argile, de calcaire et de marnes. Et il le prouve à travers son profil structuré et opulent.

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Beaune 1er Cru Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Assemblage de très beaux terroirs de la commune, ce beaune 1er cru offre une belle introduction aux vins de la maison et se montre gourmand et délicat.

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Un savigny-lès-beaune qui se savoure aussi bien jeune que mature. Le tout avec une longueur en bouche de grande envergure !

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Beaune 1er Cru du Château Bouchard Père & Fils (Blanc)

Chardonnay

L'élégance est de mise au sein de ce beaune 1er cru signé par une des plus belles maisons de négoce régionales.

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Chambolle-Musigny Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Un vin fruité et vif avec une charpente délicate à déguster dans quelques années

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Gevrey-Chambertin Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Un vin de caractère réalisé par une maison de négoce beaunoise qui contrôle de façon très stricte la culture du cépage noble qui le compose.

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Mercurey Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Bouchard Père & Fils offre une cuvée de mercurey aux délicates notes de fruits noirs.

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Auxey-Duresses 1er Cru Les Duresses Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Un vin très aromatique, avec du caractère et un côté bien "charpenté". Parfait pour accompagner des plats de viande rouge, après quelques années de garde.

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Montagny 1er Cru Bouchard Père & Fils (Blanc)

Chardonnay

Délicatesse et noble acidité assurent à ce premier cru un potentiel de garde d'une dizaine d'années tout à fait appréciable.

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Saint-Aubin 1er Cru Bouchard Père & Fils (Blanc)

Chardonnay

Le domaine Bouchard Père et Fils signe un saint-aubin marqué par des arômes de fleurs.

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Mercurey 1er Cru Le Clos l'Evêque Bouchard Père & Fils (Rouge)

Pinot noir

Epices et fruits rouges se mêlent dans ce mercurey 1er cru signé par le domaine Bouchard Père & Fils.

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Ce que disent les guides...

La Revue du vin de France

La “Grande Maison”, comme l’on dit familièrement à Beaune ! La famille Bouchard fait partie de l’histoire du vignoble bourguignon depuis qu’un marchand de draps du Dauphiné complète son commerce avec les Flandres par quelques fûts de vins de Bourgogne achetés au passage. Les vins se révélant plus rentables que les tissus, il s’installe à Beaune en 1731, son fils achètera les premières parcelles à Volnay (Caillerets et Taillepieds) en 1775. Plus tard, les ventes des biens nationaux du clergé et moines bourguignons expropriés par la Révolution seront l’occasion d’achats nombreux dont celui de la Vigne de l’Enfant Jésus en 1791, au cœur du vignoble beaunois. En 1820, Bouchard s’installe dans le prestigieux château de Beaune, adossé aux remparts de la ville, un site idéal pour élever et conserver les vins. En 1995, passation de flambeau avec le rachat par la famille champenoise Henriot, conduite par Joseph, qui va développer le vignoble, avec des acquisitions en Côte de Nuits, à Meursault, la maison William Fèvre à Chablis, le château de Poncié en Beaujolais, entre autres, et investir dans une somptueuse cuverie adaptée à cette mosaïque. Un empire qui se partage alors entre négoce et vignoble maison avec 150 salariés, 3 millions de bouteilles dont 600 000 issues des domaines.
RVF

Bettane & Desseauve

Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 83 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans le millésime 2017, qui témoigne d’une amélioration supplémentaire dans l’homogénéité de style des vins dans les deux couleurs.
B+d

Liste des prix Bouchard Père & Fils aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®