Château La Gaffelière est l'une des plus anciens domaines de l'appellation (les premières traces de vignes remontent à l'ère gallo-romaine). La famille Malet-Roquefort, qui en est propriétaire, est quant à elle implantée à Saint-Emilion depuis quatre siècles. C'est dire si ce domaine est l'un des piliers de l'appellation. Le domaine s'étend sur 25 hectares, dont 22 hectares de vignes, d'un seul tenant, situés entre les collines d'Ausone et de Pavie. Le vignoble, au sol argilo-calcaire sur les coteaux, et légèrement siliceux en pied de côte, est planté de ceps d'une moyenne d'âge de 40 ans, et est orienté plein sud. La vendange est manuelle, et le raisin subit un égrappage total. La fermentation s'effectue après une macération à froid. Le remontage et le pigeage sont pratiqués. Une fermentation malolactique intervient également, pour diminuer l'acidité du vin et ainsi l'assouplir. Vient ensuite l'élevage, en barriques neuves, pendant 16 à 18 mois. Le vin est collé au blanc d'uf. Depuis 1985, La Gaffelière a retrouvé le rang de 1er cru classé.
Saint-Émilion Grand Cru
63€
Statistiques cote 2019Saint-Émilion Grand Cru
79€
Statistiques cote 2018Saint-Émilion Grand Cru
63€
Statistiques cote 2017Saint-Émilion Grand Cru
69€
Statistiques cote 2016Saint-Émilion Grand Cru
19€
Statistiques cote 2016Saint-Émilion Grand Cru
79€
Statistiques cote 2015Saint-Émilion Grand Cru
48€
Statistiques cote 2014Saint-Émilion Grand Cru
47€
Statistiques cote 2013Saint-Émilion Grand Cru
54€
Statistiques cote 2012Saint-Émilion Grand Cru
55€
Statistiques cote 2011Saint-Émilion Grand Cru
85€
Statistiques cote 2010Saint-Émilion Grand Cru
96€
Statistiques cote 2009Saint-Émilion Grand Cru
33€
Statistiques cote 2009Saint-Émilion Grand Cru
63€
Statistiques cote 2008Saint-Émilion Grand Cru
22€
Statistiques cote 2008Saint-Émilion Grand Cru
45€
Statistiques cote 2007Saint-Émilion Grand Cru
57€
Statistiques cote 2006Saint-Émilion Grand Cru
19€
Statistiques cote 2005Saint-Émilion Grand Cru
90€
Statistiques cote 2005Saint-Émilion Grand Cru
63€
Statistiques cote 2004Saint-Émilion Grand Cru
60€
Statistiques cote 2003Saint-Émilion Grand Cru
50€
Statistiques cote 2002Saint-Émilion Grand Cru
72€
Statistiques cote 2001Saint-Émilion Grand Cru
68€
Statistiques cote 2000Saint-Émilion Grand Cru
50€
Statistiques cote 1999Saint-Émilion Grand Cru
60€
Statistiques cote 1998Saint-Émilion Grand Cru
48€
Statistiques cote 1997Saint-Émilion Grand Cru
59€
Statistiques cote 1996Saint-Émilion Grand Cru
61€
Statistiques cote 1995Saint-Émilion Grand Cru
38€
Statistiques cote 1994Saint-Émilion Grand Cru
41€
Statistiques cote 1993Saint-Émilion Grand Cru
42€
Statistiques cote 1992Saint-Émilion Grand Cru
46€
Statistiques cote 1991Saint-Émilion Grand Cru
88€
Statistiques cote 1990Saint-Émilion Grand Cru
66€
Statistiques cote 1989Saint-Émilion Grand Cru
56€
Statistiques cote 1988Saint-Émilion Grand Cru
20€
Statistiques cote 1987Saint-Émilion Grand Cru
39€
Statistiques cote 1987Saint-Émilion Grand Cru
54€
Statistiques cote 1986Saint-Émilion Grand Cru
45€
Statistiques cote 1985Saint-Émilion Grand Cru
50€
Statistiques cote 1984Saint-Émilion Grand Cru
59€
Statistiques cote 1983Saint-Émilion Grand Cru
19€
Statistiques cote 1983Saint-Émilion Grand Cru
93€
Statistiques cote 1982Saint-Émilion Grand Cru
43€
Statistiques cote 1981Saint-Émilion Grand Cru
31€
Statistiques cote 1980Saint-Émilion Grand Cru
49€
Statistiques cote 1979Saint-Émilion Grand Cru
54€
Statistiques cote 1978Saint-Émilion Grand Cru
28€
Statistiques cote 1977Saint-Émilion Grand Cru
31€
Statistiques cote 1976Saint-Émilion Grand Cru
46€
Statistiques cote 1975Saint-Émilion Grand Cru
54€
Statistiques cote 1974Saint-Émilion Grand Cru
40€
Statistiques cote 1973Saint-Émilion Grand Cru
89€
Statistiques cote 1972Saint-Émilion Grand Cru
55€
Statistiques cote 1971Saint-Émilion Grand Cru
49€
Statistiques cote 1970Saint-Émilion Grand Cru
59€
Statistiques cote 1969Saint-Émilion Grand Cru
67€
Statistiques cote 1967Saint-Émilion Grand Cru
59€
Statistiques cote 1966Saint-Émilion Grand Cru
147€
Statistiques cote 1964Saint-Émilion Grand Cru
90€
Statistiques cote 1962Saint-Émilion Grand Cru
220€
Statistiques cote 1961Saint-Émilion Grand Cru
153€
Statistiques cote 1959Saint-Émilion Grand Cru
90€
Statistiques cote 1958Saint-Émilion Grand Cru
64€
Statistiques cote 1957Saint-Émilion Grand Cru
110€
Statistiques cote 1956Saint-Émilion Grand Cru
98€
Statistiques cote 1955Saint-Émilion Grand Cru
141€
Statistiques cote 1953Saint-Émilion Grand Cru
109€
Statistiques cote 1952Saint-Émilion Grand Cru
425€
Statistiques cote 1950Saint-Émilion Grand Cru
311€
Statistiques cote 1949Saint-Émilion Grand Cru
321€
Statistiques cote 1947Saint-Émilion Grand Cru
583€
Statistiques cote 1945Saint-Émilion Grand Cru
286€
Statistiques cote 1934Saint-Émilion Grand Cru
63€
Statistiques cote 1933Saint-Émilion Grand Cru
130€
Statistiques cote 1929