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Gonon

Le domaine Pierre Gonon, situé à Mauves en Ardèche, est une exploitation familiale de 10 hectares en AOC Saint-Joseph. Les frères Gonon représentent la 4ème génération et sont devenus une référence incontournable de Saint-Joseph. Sur ces terroirs difficiles, ils s'appliquent à une conduite de la vigne sans concession : labour au treuil, travail à la main, compost, abandon des pesticides et insecticides. Le domaine préfère la fraîcheur à la surmaturité des raisins, et on ne trouve que très peu de vin disponible à la propriété... tant l'aura du domaine Gonon est fulgurante. La certification bio a été obtenue en 2011.

Gonon
Tous les vins du domaine

Saint-Joseph Vieilles Vignes - Saint-Joseph (Rouge)

Syrah

Figure emblématique de Saint-Joseph et étoile montante du vignoble rhodanien, Pierre Gonon propose un saint-joseph qui nous rappelle qu'il mérite bien une bonne dizaine d'années de repos en cave avant d'être servi avec des mets de caractère.

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Saint-Joseph

Saint-Joseph - Saint-Joseph (Rouge)

Syrah

Les frères Gonon signent un saint-joseph rouge de haut-vol extrêmement équilibré et persistant. Suave et intense, il sublimera un navarin d'agneau aux petits légumes.

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Saint-Joseph Les Oliviers Gonon (Domaine)

Saint-Joseph Les Oliviers Gonon (Domaine) - Saint-Joseph (Blanc)

Marsanne, Roussanne

Stars de l'appellation, les frères Gonon signent un saint-joseph blanc époustouflant. Sa bouche ample, généreuse et terriblement aromatique, ouverte sur de jolis amers, permettra un accord divin avec des noix de Saint-Jacques.

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Vin de France Chasselas - Vin de France (Blanc)

Chasselas

Fidèle à sa réputation, le domaine Pierre Gonon propose un vin doté d’une grande fraîcheur, étonnamment réalisé à partir de chasselas, cépage Suisse par excellence. Notes fruitées et texture mielleuses s’y sont données rendez-vous.

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IGP Ardèche Les Iles Feray - IGP Ardèche (Rouge)

Syrah

Issue d’un terroir qui aurait parfaitement pu être classé en appellation Saint-Joseph, cette syrah signée par un domaine emblématique de la région se dévoile dans un registre gourmand et croquant.

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Liste des prix Gonon aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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Gonon


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