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Le terroir de Maury recouvre la commune éponyme, au nord de l'Agly (à 30 km de Perpignan), et une partie des communes limitrophes. Ce sont sur ces collines escarpées de schistes noirs (Maury vient de "Amarioles", signifiant "terre noire") que sont cultivés des pieds de grenache noir qui produisent ces fameux vins doux naturels, élevés en fûts, et élevés au rang d'AOC en 1936. Toujours très intense, le bouquet est très aromatique, à base de petits fruits rouges (griotte, mûre, baies rouges). L'élevage apporte des nuances vanillées mais aussi de pruneaux et de fruits confits qui évoluent vers les fruits secs, le torréfié, le cacao, le cuir, jusqu'à la noix pour les rancios. Celui des vins plus évolués rappelle le cacao, les fruits cuits et le café. En bouche, ils sont chaleureux et charpentés, fruités pour les jeunes, sur le pruneau et les fruits à l'eau-de-vie pour les vins élevés, enfin sur le café, les épices, le cacao et les noix pour les plus âgés et les rancios. La finale est fraîche est d'une longueur remarquable.
Nom du vin | Millésime | Prix | |
---|---|---|---|
Maury Vin Doux Naturel | 2017 |
16€ | Statistiques cote 2017 |
Maury Vin Doux Naturel | 2014 |
19€ | Statistiques cote 2014 |
Maury Vin Doux Naturel | 2013 |
12€ | Statistiques cote 2013 |
Maury Vin Doux Naturel | 2012 |
18€ | Statistiques cote 2012 |
Maury Vin Doux Naturel | 2011 |
19€ | Statistiques cote 2011 |
Maury Vin Doux Naturel | 2010 |
11€ | Statistiques cote 2010 |
Maury Vin Doux Naturel | 2008 |
16€ | Statistiques cote 2008 |
Maury Vin Doux Naturel | 2007 |
21€ | Statistiques cote 2007 |
Maury Vin Doux Naturel | 2002 |
29€ | Statistiques cote 2002 |
Maury Vin Doux Naturel | 2001 |
27€ | Statistiques cote 2001 |
Maury Vin Doux Naturel | 1995 |
21€ | Statistiques cote 1995 |
Maury Vin Doux Naturel | 1994 |
12€ | Statistiques cote 1994 |
Maury Vin Doux Naturel | 1925 |
149€ | Statistiques cote 1925 |